みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
今日は久しぶりに遠出をして
広島県福山市にやってきました！
遠出といっても福山市は
倉敷市→浅口市→笠岡市と来て
次が福山市なので下道でも
１時間ちょいで着きます♪
高速だと３０分だしね～
そんな福山に来た理由は
ジュラシックワールドを
４DXで見るためです(●´ω｀●)
レイトショーの予定なので
事前にウンノポーウンノで
パンをしこたま購入してから
ご飯を食べにやってきたのは
台湾料理味仙
創業１９８７年の老舗だが
僕よりも完全に年下である
味仙くんにやってきました☆
福山では有名なばら公園の
隣にあるマンションの１階で
夜のみ営業されてます☝
大衆的なお店なんですが
２０１３年広島ミシュランに
掲載されているんですΣ(ﾟДﾟ)
ミシュラン掲載店だなんて
美味しいに決まってるね！
なんて単純な考えの僕だが
参考情報として覚えておこ～
お店は１８時の開店と同時に
お客さんがなだれ込んでくる！
ってか開店と同時と言うか
１８時前にはもう開いていて
すでにお客さんがいた(;’∀’)
なのでなるべく早めに行くか
予約して行った方がいいね♪
台湾料理味仙基本情報
住所 広島県福山市御門町2-8-22
バラ公園マンション１F
電話番号 084-924-7699
営業時間 18：00～深夜1：00
定休日 月曜日（祝日を除く）
駐車場があるのも嬉しい☆
北へ約５０メートル進むと
２０台くらい停めれそうな
駐車場があります(*‘ω‘ *)
先程から味仙と書いてましたが
AJISENとあるようにあじせん☝
名古屋にある台湾料理の有名店
味仙はみせんと読みます！
福山でラーメンと言えば
尾道ラーメンなんですが
もう一つの人気が台湾ラーメン☆
台湾と言ってるが台湾ラーメンは
台湾料理ではないんですね～
ナポリタン同様ですね(*’▽’)
台湾料理店仙の台湾人店主が
作ったのが最初だとかなんとか…
なので台湾ではなく名古屋発祥！
そんでここのご主人の修業先が
名古屋の味仙でのれん分けを
してもらったとの話も聞くが
お店の方に聞いていないので
真偽はよくわからないけど
まあ美味しけりゃいいかな～
ちなみに倉敷にも台湾料理は
あじ仙というお店やお弟子の
羅凰の台湾ラーメンも美味い★
というわけで入店です！
お店はそんなに広くなくて
すでに満席になってますね～
店内はカウンター席と
4人掛けテーブル席などなど★
灰皿も置いていましたので
喫煙も可能と思われます☝
台湾料理メニュー
数字が１からついてますが
裏面の９５まであります☝
けっこうメニュー多いね～
まずは台湾ラーメンから
１番が始まってますが
２番が半面で３番が大盛りと
台湾ラーメンで３つ占める☝
ラーメン、チャーシュー麺
五目ラーメン、揚げそば
ワンタンメン、ビーフン
ご飯類は中華飯、天津飯
チャーハン、マーボー飯
台湾雑炊、台湾ちまき
肉類はホルモン、コブクロ
手羽先、鶏の唐揚げ
肉の唐揚げ、肉団子、焼豚
ニラレバ、蒸し鶏、酢豚
肉の天ぷら、豚足
野菜類は野菜炒め、にんにくの芽
にら玉子、ザーサイ、八宝菜
この値段でミシュランだから
食べるほうにはたまらんな～
海鮮類はあさり炒め
エビダンゴ、かに玉子
イカとセロリ、イカの唐揚げ
えびの天ぷら、カエルの唐揚げ
カエルの甘酢、あわびのうま煮
点心はぎょうざ、春巻
しゅうまい、杏仁豆腐
その他漬け物にスープ
アルコール、ドリンク各種
定食はお得なラーメン定食
台湾ラーメン定食、豚丼定食
他にも平日限定の定食が
酢豚定食、ニラレバ定食
肉ピーマン定食、なす定食
鳥の唐揚げ定食、餃子定食
などがあるみたいですね♪
どの料理も値段が安いから
大人数でいっぱい注文して
シェアするのがいいかもね～
というわけで注文です🎵
テレビのチャンネルはなんと
ちびまる子ちゃんでした★
バンキシャじゃないのね～
食事の際は楽しい番組という
僕の持論に合っていました♪
キムチ
定食についてきました♪
これがけっこう辛い・・・
後に食べた台湾ラーメン
より辛い
チャーハン
味が濃い目で胡椒も効いて
めっちゃ美味いです(*´ω｀*)
そうそう炒飯はこうでなきゃ！
って味付けになってます★
日本で言う台湾料理って
中華料理との差がわからん…
美味しけりゃいいけどね～
このチャーハン大盛りだけど
宝来軒くらいの量はない⤵
台湾ラーメン
これが楽しみなんだよね～
見た目もなかなかいいな★
ひき肉が大量に乗っていて
唐辛子も丸々ですねΣ(ﾟДﾟ)
これぞ台湾ラーメンですね！
そしてネギとニラとモヤシ☆
食べてみると意外や意外！
辛くない・・・
メニュー表にもあるように
唐辛子マークが２つあって
辛いのがウリと思ってたが
辛いのが得意じゃない僕も
普通に食べれる辛さでした～
ピリ辛の手前くらいかな？
辛さに弱そうな見た目だから
調整してくれたのかな？？
辛さを申告出来るらしいので
激辛でヨロシクみたいに
言った方が良かったかな？？
キムチのほうが辛かったね～
あと麺は細めの黄色い卵麺で
スープにバッチリ合ってます☆
最後はスープをすすりながら
ひき肉を食べ集めます(´▽｀)
豚丼
豚丼定食９８０円が
お得だったので注文！
麵物の台湾ラーメンと
ご飯物の豚丼がついてて
なぜかどっちもフルサイズ☆
必ずどっちかミニという
固定観念が吹っ飛びます！
中華料理屋で豚丼という
見かけないメニューだが
たっぷりの玉ねぎと豚肉が
甘辛く味付けされていて
ご飯にめっちゃ合いますね～
豚丼のご飯をかっ込んで
台湾ラーメンのスープを
すかさず飲み込みます🎶
デザートは黄色いゼリー
間違いなく自家製でしょう☝
柑橘系なんだろうけど
何かまではわからずです…
最後はスッキリ出来た🎶
平日のお得な定食もいいが
みんなと色んな料理を
シェアするのがいいかな～
次回は台湾ラーメン激辛で！
