岡山本町『ベトナム料理店アオババ』本場の牛肉3種類盛りフォーランチ!

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

今日は久しぶりに岡山市街地を

ぶらぶらすることにしました♪

まずは倉敷から岡山へ行く途中

腹ごしらえでカフェ青山にて

サラダバーモーニングを食べて

けっこうお腹いっぱい(゚∀゚)

まだちょっと時間があるので

隠れ家カフェ喫茶ほんまち

一休みをすることにした☝

時間帯もイイ感じになったので

お昼ご飯を食べることにした☝

今回やってきたのはこちら!

アオババ

岡山市北区本町セントラルビルの

地下一階にあるベトナム料理店

アオババ(AOBABA)へと

やってきました(∩´∀`)∩

アオババという言葉は

ベトナムの普段着のことで

普段使いしてほしいという

思いでこの店名のようです☝

アオババのオーナーは

ベトナムのホーチミンで

修業をされていたそうで

かなり期待が持てますね★

こう見えても(?)ちんぷは

実際にベトナムに行ってて

色々と食べてるんですよね~

とは言えホテルのバイキング

バインミージェラートなど

本格的なベトナム料理って

あまり食べてないんだよね…

というわけでこのアオババ

本格的な料理が出るそうで

めちゃめちゃ楽しみなんです☆

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ベトナム料理アオババ基本情報

住所 岡山県岡山市北区本町6-36

第一セントラルビルB1F

電話番号 086-222-3202

営業時間

平日

11:30~14:30

17:30~22:00

土曜 11:00~22:30

日曜 11:00~21:30

定休日 なし

岡山高島屋の隣に位置する

セントラルビルの地下街は

ニコニコキッチンさんさん

喫茶店ブルーマウンテン

博多ラーメンにこいち

うどんいりこ又来軒など

飲食店が軒を連ねています★

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というわけで入店です!

お店はこれでもかと言わんばかり

ベトナム感が満載ですね(´▽`)

ベトナムの衣装、国旗、お面

ベトナム人美女の写真などなど

ちょっとベトナム思い出したわ♪

ホイアンのランタン祭りもある~

ベトナム旅行以来のベトナム料理

岡山ではアオババしかないせいか

めちゃめちゃ混んでるんですよね~

入店するのに名前書きましたから!

お客さんもベトナム人の方多くて

日本人は3割くらいでしたΣ(゚Д゚)

この日がたまたまかもですが

本場の方にも支持されていて

なおさら期待できますね~🎶

店員さんも現地の方でしたが

日本人女性の方もいますので

接客注文はスムーズでした☆

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パクチー山盛り!!

入った瞬間にめちゃ匂うな~

得意でも苦手でもないですが

カメムシを思い出してしまうと

その瞬間無理になります(;’∀’)

抜いたり減らしたり出来るので

店員さんにお願いしましょう☝

ではランチメニューを見よう🎶

ランチメニュー

フォーランチセット

フォーは絹のように柔らかい

ベトナムのおうどんだそうで

ベトナム料理の定番といえば

フォーを思い浮かべますね☆

お好みのフォー+フレッシュグリーンサラダ

+緑豆とココナッツミルクのチェー

まずはフォーを選んで

牛肉3種類盛りフォー 950円

半生牛肉のフォー 880円

茹で牛すね肉のフォー 880円

煮込み牛すじ肉のフォー 880円

鶏肉のフォー 880円

野菜のフォー 880円

フォーが決まったら追加で

ベトナム前菜3点セット!

ランチカフェ限定で一度に

同時に3種類楽しめます!

前菜3種(生春巻き+揚げ春巻き+

青いパパイヤのサラダ&えびせん)350円

ベトナムコーヒーセット!

食後に濃厚なベトナムコーヒーを楽しもう!

ブラックと練乳入り300円

ドリンクセット

ベトナム緑茶、ウーロン茶

オレンジ、グレープフルーツ

コーヒー、紅茶150円

ベトナム麺ランチセット

ビーフンやタピオカ麺や

細米麺に春雨、ベトナムには

いろんな麺類の汁麺があります!

フォー以外にもあるんですね~

お好みの汁麺+フレッシュグリーンサラダ

+緑豆とココナッツミルクのチェー

さっきと同じでまずは汁麺を選んで

豚足入り辛い牛肉うどん 950円

名物辛い牛肉うどん 900円

鶏と竹の子のスープ春雨 880円

海鮮スープ春雨 950円

蟹ダシ団子汁ビーフン 950円※平日のみ

鶏肉タピオカもちもち麺 880円

メコンデルタの汁麺 950円

豚足入り海老米麺 950円

汁麺が決まったら追加で同じように

ベトナム前菜3点セット!

ベトナムコーヒーセット!

ドリンクセット!

追加でつけましょう🎶

さらに混ぜ混ぜ麺ランチセット

ブンチャー、ブンティットヌン

ブンチャーゾーなどなどがある☆

ベトナムビール

僕もベトナムでは珍しく

サイゴンスペシャルビールを

その場の雰囲気に流されて

飲みましたけど淡泊と言うか

あっさりしてるんですよね☆

あまり飲まないちんぷにも

飲みやすかったです(*´ω`)

大人気の豚焼肉&角煮

ベトナムカレーランチセット

絶対食べやすくて美味しいけど

やっぱりフォーとかの方が

ベトナム感があるかな??

ベトナムコーヒー、ベトナム茶

確かベトナムのスターバックス

ダナン空港のハイランズコーヒー

メニューにあったよな(*´▽`*)

結局フラペチーノ的なものを

注文した気がするけど・・・

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チェー(ベトナムぜんざい)

ベトナムバナナスイーツ

デザートも色々あるんだね~

でもベトナムといえば

カスタードプリンですよ☆

バインフランって言って

ベトナムに行ったときに

これも食べてないんだよね~

アオババの姉妹店情報

確か福山店が先だったかな?

上海にあるのもすごいけど

本場のホーチミンにあるの

めちゃめちゃスゴイね~🎵

ちんぷが行ったベトナムは

ホーチミンでもハノイでもなく

ダナンホイアンなんだよね~

また行きたいんだけど今度は

香港とマカオの予定なんだ☆

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というわけで注文です!

テーブルには5種類の調味料☝

シーズニングのヌックトゥン

魚醤油のヌックマム

チリソーストゥーンホット

甘味噌のトゥーンデン

塩胡椒レモンのムィティユチャン

どう使えばいいのかわからんが

ベトナムをより感じるためにも

色々と入れてみようかな🎵

牛肉3種盛りフォーランチセット

注文したのは定番のフォーです☝

確かホテルバイキングなんかで

食べた気もするんだけどな~

やっぱり異国の香りがする🎵

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牛肉3種盛りフォーランチセット

茹で牛すね肉、煮込み牛すじ肉

半生牛肉の3種類が入っていて

ボリュームもある麺料理です☝

チャーシューメン並みですな☆

牛肉はスパイスが効いてるのか

ちょっと不思議なにおいです☝

肉食ってる感は強いですね~

麺は絹のように柔らかいので

箸で持ち上げるとブツブツと

ちぎれていくのですすりこむ!

やはり讃岐うどんを食べてると

この食感はちょっとかな(゚∀゚)

パクチーだと思っていたら

普通にネギが乗ってました☝

スープは異国感を感じますが

味はけっこう薄めかな??

物足りない方は調味料で

醤油を入れればいいね🎵

なんとかベトナムを思い出す★

サラダはトマト、タマネギ

レタス、フライドオニオンで

ドレッシングも普通だったので

普通のサラダに感じました🎵

全然食べにくくなかった(#^^#)

デザートはメニューでは

緑豆とココナッツミルクのチェー

この黄色いのが緑豆なのかな?

さつまいもを裏ごししたような

甘味と食感がありますね(゚∀゚)

これにココナッツミルクか☝

カスタードプリン食べたいな~

蟹ダシ団子汁ビーフン

平日のみの限定商品だったので

こちらも注文しました(*^-^*)

蟹の香りがとても強くて

カニ好きにはたまらないね★

具材の厚揚げや魚のすり身に

出汁がしみ込んでますね🎵

けっこう美味しかったです!

フォーや麺を食べたから

次は肉とカレーとデザートだ☆

またベトナム行きたいな~!!

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