みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
みなさんに偉そうに言ってますが
僕も最後に行ったのは１ヶ月前…
たった１ヶ月とは言いますが
すでにもう禁断症状が出ていて
またも香川県にやってきました！
今回は丸亀中心のツアーで
肉うどんと肉ぶっかけを食べ
次に本格手打ちうどんあかみちで
みそ漬け卵天ぶっかけうどんと
かしわ天ざるうどんを食べて
次にやってきたのはこちら！
小麦の風カンパニア
住宅街の細い道を入っていって
くねくね進んでいくとあります★
大きい車で行くと大変なので
ベンツの軽四に乗ってきました♪
小さい控えめな看板がふたつと
お正月の習字が貼られてなければ
パン屋とは気づかないかも(ﾟ∀ﾟ)
そしてCompaniaというのは
ラテン語で仲間の意味だそうで
パンが好きな人はみんな仲間
ちんぷは勝手に思いました🎵
もちろんうどんを好きな人も
お肉が好きな人も仲間ですよ～
ちなみにこちらのパン屋は
ちんぷの独断と偏見により
ランキング入りしています★
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？うどんが大好きでしょっちゅう香川県に旅行に行ってますが今日はもうひとつの好物であるパン屋さんをご紹介します🎵うどんが美[…]
小麦の風カンパニア基本情報
住所 香川県丸亀市金倉町1543-1
電話番号 0877-25-2544
営業時間 10：00～18：00
定休日 日曜、月曜、祝日
ガスメーターに同化しそうな
お店のオープン看板です(ﾟ∀ﾟ)
こちらの小麦の風カンパニアは
無添加で国産小麦と天然酵母を
使用している安心安全なパン屋★
しかも国産小麦というのが
なんとさぬきの夢なんです！
香川県産小麦なんですね🎵
さぬきの夢といえば
うどん屋でも使用されてます☆
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？人に言う前にまず自分が行動！ということもありまたもや香川にやってきましたよ♪というか最近は２か月ごとに香川にやってきてますね・・・[…]
というわけで入店です！
小さいお店は奥が調理場で
手前にパンが並んでいて
左にご主人がいらっしゃる♪
二人～三人入ってしまえば
身動きが取れないような
狭めの買い回りスペースだ☝
いい時間に来店したようで
パンはいっぱい並んでました☆
ちょうど１１時３０分頃です！
無添加、天然酵母と言えば
ハード系やナチュラル系の
パンを思い浮かべるんですが
カレーパンやクリームパン等
お子様が好きなパンも並ぶ★
まずは右向け右をすると
パンではなく焼き菓子が🎶
卵、乳製品不使用で農場の
平飼い卵、きび砂糖、よつ葉バターを
使用したクッキーです(*´ω｀)
他にもオシャレなスコーンや
見たことないパンケーキも☆
そのまま左にスライドして
今日の日替わりパンは全粒粉
こういうの想像していたな🎵
子どもだった頃は味がなくて
固いパンだと思ってましたが
年を取ってパンが好きになると
ハード系の良さがわかるよね～
シンプルで食べ飽きることなく
永遠に食べられちゃうもんね♪
お昼ご飯にフランスパン一本
丸々食べたりするもんね(´▽｀)
小さいサイズのパンもある☆
くるみパン、レーズンパン
レーズンクリームチーズパン等
レーズンもオーガニックです♪
甘夏ピールパン
無農薬の甘夏の自家製ピール
甘夏チョコ
甘夏ピールパンに板チョコをサンド
アーモンドクロワッサン
シロップに浸したクロワッサンに
アーモンドクリームをトッピング
クロワッサン
こちらもよつ葉バター使用
びわのクロワッサン珍しい！
ビワめちゃめちゃ好きだわ～
ロールパン
バターの風味を感じる
飽きの来ないパンです
チーズパン
サイコロチーズがたっぷり
毎朝これでもいいくらい🎶
クリームチーズと黒こしょう
黒こしょうがピリッときいてます
カレーパン
手作りカレーにチーズで相性抜群
ウィンナー
あらびきウィンナーがプリプリ
惣菜パンが思ったより種類豊富☆
男の子はウィンナー大好き(^^)/
クロックムッシュ
ホワイトソースとハムを
バゲットでサンドして
チーズをトッピング
ピザ
具はチーズ、ピーマンかな？
ちなみに土曜日だけの限定で
１２時半にベーグルが出ます★
ベーグルも食べたかったけど
ここからすぐ近くのところに
旅ベーグルがあるんだよね～
この後行く予定です(*´ω｀*)
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？僕ですか！？食べてますよ！というか食べてる真っただ中で一泊二日の香川旅行一日目はまずさぬきうどんむぎにて肉うどんと肉ぶっかけを食べ[…]
なすとベーコンのタルティーヌ
オシャレで食べてみたいけど
ちんぷはナスがちょっと苦手…
フレンチロック
くるみ、レーズン入りのパンプリン
冷やして食べるとgood
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？岡山市に遠征しています(●´ω｀●)久しぶりに来てみましたがやっぱりええな～パン屋にうどん屋を食べ歩いて最後の食事をとりに来ました&#[…]
ハートパン
店主からアナタへの気持ち
そんなこと言われちゃうと
つい本気にしてしまう(ﾟ∀ﾟ)
チョココロネ
その場でチョコクリームを
入れてくれます
ラスク
１００円はめちゃお得だ★
パン屋は２軒の予定だから
これも買っちゃおうかな♪
メロンパン
カリッと甘いクッキー生地
くるくるみ
くるみパンとクッキーがく～るくる
クリームパン
懐かしい見た目が美味しそう
あんぱん
自家製のつぶあんだそうです
このあたりの定番パンが
あるのもありがたいですね★
パンを買った際には
美味しく食べるためのコツを
教えてくれました(∩´∀｀)∩
☆カンパニアで焼くパンはすべて
国産小麦・天然酵母を使用してて
無添加で固くなるのも早いですが
軽くトーストすることにより
おいしく食べれるんだそう🎵
☆おいしく焼くコツ
あらかじめトースターを温めて
ラップをして電子レンジで
10秒〜20秒くらい温めると
蒸しパンのようになります
☆パンの保存方法と賞味期限
食パンなどシンプルなパンは
夏季は3日間、冬季は6日間
菓子パンはなるべくその日中
長期保存の場合は冷凍を！
というわけで購入したのは
クロックムッシュ
やっぱりこれ美味しいよね～
このあと丸亀ボートで食べる♩
ハートパン
シンプルなフランスパンで
店主さんの気持ちにやられた♪
甘夏ピールパン
柑橘系のピール好きです🎶
パン本来の美味しさが楽しめる
小麦の風カンパニアに行けば
それだけでみんな仲間です★
