みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
今日も今日とてうどんを求めて
めちゃめちゃ早起きしました！
うどんを食べるのにどうして
早く起きる必要があるのか？
今日行くうどん屋の開店は
５：３０です
はえええええええええ～！！
香川県でもトップクラスの
開店時間の早さですよ(*´Д｀)
４時起きですよ
別に開店すぐじゃなくても
開いてる間に行けばいいし
そんな早起きしないけど…
なんて余裕ぶっこいてたら
寝坊しました
油断してたらいけませんね～
家が近いやつこそ遅刻する☝
起きてすぐに家を出まして
車を制限速度内で飛ばして
なんとか閉店３０分前に
やってきたのはこちら！
平木製麺所
岡山では珍しい製麺所です！
倉敷にはありますね(●´ω｀●)
見た目も素晴らしいですね★
製麺所らしさが出ていて
ここで食べられるのかな？
っていう雰囲気がいいね～♪
まず製麺を主体としていて
ついでに食べさせてくれる感！
うどん好きにはこれだけで
ワクワクが止まりませんね～
もう来ただけで満足ですよ☆
これで帰ってもいいくらいだが
せっかく開いているので
食べさせてもらいますよ～
実は少し前のことですが
アルザスパンのD’r BECKに
行ったときに近かったので
寄らせてもらったんだけど
閉まっていたんですよね⤵
なので今日はなるべく早めに
お店に来たかったんだよね～
寝坊したけど
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？ちんぷは普段は倉敷界隈にてうどんを食べているんですがここ数年で倉敷のうどん屋を食べつくした感があります🎵ブログに書き始[…]
平木製麺所基本情報
住所 岡山県岡山市中区東山2-5-3
電話番号 086-272-2475
営業時間
平日 5：30～9：30
土日 5：30～10：00
定休日 火曜日
某サイトでは閉店時間は
１０時３０分頃でしたが
それより早いので注意です！
だから前回閉まってたのか…
この間に合わせのベンチも
製麺所の最高のアイテム☆
これくらいでいいんですよ！
詰めて座れば５人は座れる♪
それと店内にもあったから
席数は１０ってとこかな？
この日外は寒かったので
中で座って食べました(^^♪
早朝のモーニングうどん！
かなり楽しみですよね～
ちなみにこちらのお店は
ちんぷのお気に入りでして
独断と偏見で選ばせて頂いた
岡山モーニングランキングに
堂々ランクインしました！
みなさまこんにちは陳腐男です！そういえばいつも言ってますが皆さん覚えてますでしょうか？休日に朝早く起きると…休日が長くなるどうですか！？当然ですけど意外と盲点なんですよね(^^♪僕はこ[…]
うどんメニュー
メニューは２９年４月から
値段が改訂されているよう☝
製麺所ですが作ってるのは
うどん以外にも中華そばと
ざるそばもあるんです(^^)/
うどん １玉 １５０円
うどん ２玉 ２５０円
うどん ３玉 ３００円
中華そば ２５０円
ざるそば ２５０円
全て持ち帰りできます☆
うどんは玉数が増えると
１玉から２玉１００円UP
２玉から３玉５０円UP
この上がり方を見る限り
３玉食べるのが一番得！
いきなりステーキのように
損益分岐点を見つける☝
しかしこの後もうどん屋に
行く予定なので抑えめに
うどん１玉と中華そばを
チャンポンで食べるか
別々に食べるかですな🎶
そう思って注文したら
中華そば売り切れ
寝坊の影響が早速出たな…
このカラフルなコップ
同じ製麺所でもある
松家製麵を思い出すね☆
松家も５：４５から開店の
７時までの約１時間営業で
かなりハードル高かったけど
お昼の営業もし始めたから
まだ行けるようになったね～
やはり製麺所でうどん喰うのは
なかなか難しいよね( ;∀;)
岡山で製麺メインのお店って
松家製麵と平木製麺所と
あとは沼池製麺所くらい？
今も土曜日しかうどんは
食べれないんだっけな？？
また取材行かないとな～
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？今日もうどんの記事になりますが僕がこんなにも好きになったのは二十歳の頃に初めて香川県でうどんを食べてからですね～職場の先輩が香川行こう[…]
とりあえず注文を告げます！
中華そば売り切れだったので
うどん１玉だけです(´･ω･｀)
お店では食べられませんが
お持ち帰りは売ってました☆
手前がゆでうどんですね～
これはまあ焼きうどんとか
そういうのに使いますね♪
まあたまに出汁に入れて
かけうどんにして食べる方も
いらっしゃるとは思います☝
奥に見えるのは中華そばで
茹でていない生麺のようだ☆
こちらはざるそば(=ﾟωﾟ)ﾉ
中華そばと違う和そばだね☆
これもゆで麺ではなく生麺！
そうこうしているうちに
うどんは出来上がりです♪
注文してからあっという間！
まあ温めるだけだったしね☝
うどんが出来上がったら
一番奥にあるお鍋が出汁で
手前には醤油があるので
かけうどんor醤油うどん
お好きなうどんを選んで
ネギ、天かす、七味（一味？）
お好みでトッピングだ☆
だいたいは自分でするのだが
この日は空いていたからか
お店の方が全部してくれた★
何も言わなかったために
かけうどんになってたが。
ちなみに丼と割りばしは
お店が用意してくれるので
持参しなくても大丈夫です♫
実際香川県の製麺所では
そういうお店があります☝
かけうどん
イイ感じじゃないですか★
製麺所で食べられるうどん
それだけで十分ではある🎵
値段も１５０円だしね～
３玉食べて３００円なんて
岡山ではありえないよ(;’∀’)
出汁が濃い目に見えるが
器が黒いのでそう見える？
食べてみると結構あっさり★
ちなみに中華そばを頼んでも
和そばを頼んでも出汁は
全て共通でこの出汁です☝
うどん、中華そば、そば
どれに一番合うんだろうな？
やっぱうどんなのかな？
うどんはコシがどうとか
角のエッジがどうだとか
そういうのじゃないんだ。
ちゃんと美味しいけど
岡山にある昔からの製麺所で
朝５時３０分から１５０円で
うどんが食べられる！！
それだけで十分なんです★
早朝（寝坊して９時）に
製麺所でモーニングうどん
なかなかいいもんですよ🎵
昼もうどんです
