みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
コロナも落ち着いているけど
今回も岡山県内一泊二日旅行で
朝昼晩食べたレポートです🎵
今回もモーニングでエンゼル
ランチでカフェバー庵いおり
ドンキホーテで食料を買って
ホテルに行く予定だったけど
寄り道でやってきたのは！
二代目一幸舎
岡山駅直結の商業施設
さんすて岡山レストラン街
１階にある博多ラーメン
二代目一幸舎に来ました☆
さっきランチ食べたけど
ラーメン一杯くらいなら
まだまだお腹に入るので
寄り道しちゃいました🎵
前も岡山駅にあったけど
さんすてが改装する際に
一度閉店してリニューアルで
二代目となって帰って来た！
一幸舎のブランドは他にも
博多一幸舎総本店
博多一幸舎
博多屋台ラーメン一幸舎
ドライブイン一幸舎
博多ラーメン二代目一幸舎
それらの違いは知らないが
メニューや味も違うらしい…
岡山に他の一幸舎がないから
比較のしようがないんだけど
とりあえず豚骨ラーメンね～
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？いつもお馴染みのセリフなのでご周知の事実ではありますが僕は讃岐うどんが大好きです！しかしうどん好きな陳腐男でもラーメンもちゃんと食べま[…]
二代目一幸舎基本情報
住所 岡山県岡山市北区駅元町1-1
さんすて岡山南館１階
電話番号 086-201-3361
営業時間 11：00～22：00（LO21：30）
定休日 なし（さんすて岡山に準ずる）
さんすてのレストランも
完全制覇が近いかな？？
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？突然ではありますが２０２０年３月１３日が何の日かわかりますか？分かった人…怖すぎです！岡山駅のさんすて岡山がリニューアルオープ[…]
平日だが夏休みということで
１３時過ぎではあるが満席で
少し待ってカウンター席へ！
２人掛けテーブル席もあるが
基本的にカウンター席ですね☝
一蘭の全集中カウンターの様に
仕切りはないんだけどね(^^;
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？うどんが一番の好物なんですが行ってないうどん屋がないので最近はラーメンを食べてます♪まだ行ってないラーメン屋は岡山にまだまだあるからね[…]
隅っこに着席です(´▽｀)
ちゃっかり着席してるけど
いつも通り先に食券を購入！
ラーメンメニュー
豚骨ラーメン 800円
豚骨味玉ラーメン 950円
旨辛豚骨味玉ラーメン 100円
こってり豚骨味玉ラーメン 1000円
豚骨スペシャルラーメン 1250円
麺大盛り 100円
替玉 150円
半替玉 100円
お得なセットメニュー
博多セットA明太子丼 1150円
博多セットBチャーマヨ丼 1150円
ごはんセット 950円
サイドメニュー
博多二口餃子 5ヶ380円
博多二口餃子 10ヶ700円
明太子丼 380円
チャーマヨ丼 380円
ごはん 150円
トッピングメニュー
半熟味玉子 150円
青ネギ 100円
チャーシュー 3枚300円
きくらげ 100円
僕がラーメン屋でいつも頼む
チャーハンはないのかな…？
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？僕はうどんも大好きですが言ってみれば炭水化物全般が好きなんだと思います🎵お米だとお寿司、ハヤシライス天丼、親子丼、玉子[…]
替玉が食べたくなったら
食券機まで行かなくても
現金で注文出来るんだね～
博多豚骨ラーメンと言えば
紅生姜とおろしにんにくと
辛子高菜がマストだよね～
コロナ渦といたずら防止で
テーブルには置いてないよう☝
最初はそのままで食べて
替玉をするタイミングで
色々と加えて味変しよう♪
というわけで注文です！
豚骨ラーメンと博多セットＢ
チャーハンのセットがないので
別のご飯ものを注文しました！
サイドメニューも餃子があって
から揚げは無さそうだった？？
博多らしく明太子ご飯もいいが
ちょうどスーパーで半額だった
明太子が家にあるんだよね～
博多とんこつラーメン
これまたチェーン店らしい
最近の流行りの豚骨ラーメン
豚骨臭さやクセが少なめで
マイルドでクリーミーで
食べやすいスープですね～
一蘭とか一風堂のような
みんなが食べやすい味だ！
中でもスッキリアッサリで
スープも白濁してないね～
そして麺はもちろん細麺で
ストレートがスープに絡む！
豚骨ラーメンはやっぱコレ！
そして麺の硬さが５段階で
バリかた、かた、普通、やわ、バリやわ
これらから選ぶことが出来る☝
バリカタやハリガネのような
固い小麦粉が個人的に苦手で
いつも最初はカタで注文して
替玉は普通って感じですね～
替玉をするときにはスープの
温度がぬるくなっているので
こんな感じにしています🎵
よくよく見たら食券機にも
麺の硬さは普通がオススメと
書いてあってちょっと驚き！
ネギとキクラゲの食感が
シャキシャキのコリコリだ★
チャーシューも美味しいから
チャーマヨ丼も期待が持てる♪
これは替玉必至ですよね～
豚骨ラーメンにマストな
辛子高菜も注文しましょう🎵
残念ながら紅生姜はないので
辛子高菜に全てがかかっている！
後はコショウと白ゴマとタレで
フォローしていきましょう☆
チャーマヨ丼
チャーハンがなかったのと
家に明太子があったので
必然的にチャーマヨ丼だ！
ツナマヨ丼のように見える
面白いビジュアルでしたが
食べて見ると当たり前に
チャーシューでした(;’∀’)
マヨネーズがたまらないね～
でもここに辛子高菜やタレ
白ゴマを加えても美味です♪
チャーシュー丼も美味いね～
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すぐさま替玉を注文です！
麺の硬さは普通なんですけど
細麺の為か茹で上がりが早い！
意外とタイミング難しいので
ギリギリでも大丈夫かもね～
替玉はトッピングで味変で
ラーメン替玉のタレ、胡椒
白ゴマ、辛子高菜を入れて
全然違う味にしました(^^♪
これが豚骨ラーメンの楽しみ方！
ラーメン一杯くらいと言ったけど
チャーマヨ丼に替玉も食べたので
ちょっとお腹脹れちゃったな～
この後はホテルでお菓子食べて
コーラがぶ飲みするんだけど…
