みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
コロナで行けてなかったけど
最近ペースを上げています🎵
感染者数も減ってきてるし
マスクの着用義務もないし
イイ感じの雰囲気なので
またも香川にやってきた！
それでも僕は心配性なので
しばらくマスク着用です☝
まずやってきたのはこちら！
ジャンボうどん高木
香川県善通寺の讃岐うどん店
ジャンボうどん高木に来た☆
ずっと来たかったんだよね～
※ジャンボは後ほど説明します
高木は香川県内でも珍しい
釜揚げうどんの専門店です☆
釜揚げの有名店と言えば
長田in香の香と長田うどん
そしてジャンボうどんです！
ジャンボうどん豊っていう
うどん屋もあったはずだけど
今もあるんだっけな…？？
高木と豊で高木豊だなんて
長田と香の香と合わせて
スーパーカートリオだね♪
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？ブログを始めたばっかりの時に珍しく会社の同僚と一緒に讃岐うどんを食べに行くというツアーコンダクターをしました！ということで前回の谷川に[…]
ジャンボうどん高木基本情報
住所 香川県善通寺市原田町1000-2
電話番号 0877-62-0908
営業時間
平日 9：00〜14：00
土曜 8：30〜14：00
定休日 日曜日、祝日
※２杯喰い逃げＯＫは
後ほど説明します
というわけで入店です！
店内は手前にテーブル席と
奥には座敷席があります☆
中々広いのにほぼ満席！
釜揚げうどん専門店って
セルフうどん店じゃなく
一般店が多いですよね～
釜揚げうどんの特性上
席で待つ方がいいからか？
席に座れば店員さんが来て
注文を聞いてくれますので
食べ終えたら後払いです☝
うどんメニュー
釜揚げうどんジャンボ ７５０円
釜揚げうどん小 ３３０円
釜揚げうどん大 ４３０円
ざるうどん小 ３３０円
ざるうどん大 ４３０円
ぶっかけうどん小 ３３０円
ぶっかけうどん大 ４３０円
むすび １２０円
寿司 １８０円
ビール中びん ５００円
うどん玉 ９０円
だし５人分 ３００円
おでん ９０円
タコ １８０円
釜揚げうどん以外にも
冷やしうどん、ざるうどん
ぶっかけうどんもあって
夏場でも大丈夫ですね🎵
でも香川県の方が普段食べる
かけうどんがないってのも
なかなか勇気がいるよね～
提供のタイミングも難しく
リスクを伴う釜揚げうどんは
ありがたく頂きましょう★
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？今年もいよいよ終わりなのでやはり讃岐うどんのお店で終わりたいと思います🎶来年もよろしくお願いします！挨拶も済ませたので[…]
おでんはセルフサービス！
フルサービスの一般店でも
こういうシステムのお店が
香川ではほとんどです☝
高級うどん店のおか泉でも
おにぎりとおでんはセルフで
食べたものは自己申告という
信頼で成り立っているので
おでんの９０円ちょっとを
誤魔化さないようにしよう☝
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？毎回偉そうに言ってますがお前はどうなんだそう言われるとぐうの音も出ずお腹がグウと鳴るばかりです…というわけでお腹が減ったので讃[…]
おむすびに寿司
こちらもセルフです🎵
新米になってるそう☆
メニューにあった寿司は
基本的にちらし寿司です☝
県外の友人と行った時に
「にぎり寿司かと思った」と
言われたことがある(;’∀’)
壁一面に貼られた名前の数々
ジャンボと２杯食い逃げOKは
大食いチャレンジなんですね♪
ジャンボうどん１杯で４玉
そのジャンボ２杯で計８玉を
２０分以内で食べると無料！
つまり食い逃げＯＫです★
ちなみに１時間以内に３杯
つまり１２玉を食べると
その後１年間うどんが
無料になるんだとか！
早い方はジャンボ２杯を
５分で食べてる方もいる…
僕もデカ盛り食べるけど
８玉２０分はギリだな～
女性もけっこういるけど
芸能人の方で言えば
ギャル曽根さんや
ハナコ岡部さん等が
食べられていました♪
他のうどん屋も行くから
今後もチャレンジすること
ないかもしれないな(;”∀”)
注文をするとお出汁が
ドーンと運ばれてくる♪
右が釜揚げうどん用の熱い出汁
左がざるうどん用の冷たい出汁
うどんが来る前に出汁と薬味を
準備しておくんですよね～
冷たい方の出汁はいいけど
熱い方の出汁は注ぎにくい！
緑色の紐を持って壺を傾けて
テーブルより下に構えた器に
ゆっくりと注いでいこう☝
ダシは４割くらいにしないと
うどんを入れた時に溢れます…
足りなければ足しましょう★
釜揚げうどんが来る前に
おでんを食べて待つのが
通っぽく見られる秘訣だ！
厚揚げは１個９０円だけど
タコは１本１８０円です☝
タコのおでん好きなので
つい食べちゃいました🎵
ざるうどん
釜揚げうどんとは別に
冷たいうどんも食べた♪
これも気になるよね～
麺肌が艶艶で光ってます☆
コシもほどよい感じだし
めっちゃ美味しいです！
これはぶっかけうどんも
食べたくなっちゃうな～
あと天ぷらも欲しくなる…
うどんも美味しいけど
つけ出汁が美味いよね～
釜揚げ専門店の出汁って
例外なく美味しいです☆
他の釜揚げうどん店よりも
イリコと醤油がアッサリで
ゴクゴク飲めそうです🎵
朝一で塩分が足りてなくて
そう感じたのかもですが…
ネギも生姜も入れ放題で
まんまん満足です(^^♪
お待ちかねの釜揚げうどん
熱々の釜揚げ麺をそのまま
お湯と一緒に提供するのが
釜揚げうどんですよね🎵
冷たい水で締めないので
コシは緩やかなんだけど
もちもち食感が強くて
シンプルにうどんを味わえる
通好みのうどんなんです！
茹で置き出来ないってのも
職人のプライドを感じるね♪
早速１軒目から食べ過ぎたが
ちょっと甘い物を食べれば
しょっぱい物が食べられる！
なので次回はスイーツです♪
