みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
僕は讃岐うどんが大好きで
岡山から香川によく行って
うどんを食べまくってますが
うどん大好きな陳腐男が選ぶ
香川の美味しいオススメのうどん屋
ランキングトップ１０
ご紹介していきます(●´ω｀●)
あくまで主観によるものです★
ではいってみましょう～！！
はりや
住所 香川県高松市郷東町５８７−１７４
電話番号 087-882-3301
営業時間 11：00～13：00
定休日 日曜日、祝日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？４ヶ月ぶりの香川県！讃岐うどんを食べるために岡山県からやってきたぞ～しっかり計画を立てて一泊二日で行ってきました！初日はうどん[…]
普通は外観から始まるけど
行列がすごすぎるのでいつも
外観が撮れないのだ(;´∀｀)
僕が一番好きなうどん屋で
毎回行って同じうどんを
毎回食べてますよ(^_-)-☆
一般店で東の王者と言われてて
（ちなみに西の王者はおか泉）
僕の個人的な見解ですが
香川県で一番美味しいと
思っているうどん屋でして
香川県で一番ってことは
つまり日本で一番で
日本で一番ってことは
世界で一番！
などと勝手に思ってます★
元々うどんは好きでしたが
近所にあるセルフうどんで
かけうどんを食べてて
味とかコシとか麺とか
特に気にせず食べてて
うどんなんてそんなもん！
そう思っていましたね～
でも香川県出身の先輩に
美味しい讃岐うどんを
食べさせてやると言われ
連れて行ってもらった
うどん屋がはりやでした★
その時食べたうどんは
今まで食べたうどんの中で
ダントツ一番でした(^^)/
そこから僕は讃岐うどんと
はりやの魅力にずぶずぶ
引き込まれていったのだ！
それなのでまず一番最初に
紹介させていただきます☆
大人気のはりやなんですが
平日なら３０分前で
土日なら５０分前！
これが手打ちうどんはりやの
ポールポジション目安です★
高松在住じゃないけど
たまにしか行ってないけど
日によって違うだろうけど
僕が行った時はこんな感じ☝
早めの１０：３０に並べば
１１：２０には食べ終わる！
遅めの１１：３０に並べば
行列に巻き込まれるので
１３：００過ぎに食べ終わる⤵
そんな差が出てしまいます！
いっぱい食べたいのに
タイムロスですね(;´∀｀)
僕はうどん食べる時は
生き急いでいますので
早めに並んじゃいます♪
そんなの気にされない方は
ゆっくりでいいと思います☆
しかし店内に入ってからは
カウンターの全席が埋まって
後ろ側にもお客さんが立って
席が空くのを待っている状態☝
後ろからの視線を感じながら
うどんを食べることになります！
気が小さくて気にしいな僕は
早くうどんを食べて後ろの人に
席を譲らなきゃいけないと
一気に食べて外に飛び出してた展
でも最近では余裕をもって食べたいので
「お前が早く並んだんだから大丈夫」
「焦らずしっかりうどんを味わえ」
「当然の権利なんだから急ぐなよ」
などと自分で自分に言ってます…
あといつ来ても気になるのは
カレーうどんと鍋焼きうどん
２０人いたら一人くらい
注文してる人がいるけど
うらやましい
定番じゃないうどんを
気軽に注文できるなんて…
僕なんて半年に一回しか
はりやに来れてないから
いつも同じの食べちゃう⤵
そりゃ一ヶ月に一回くらい
来れるのなら頼むかもだが
そんなの無理だしな(*´Д｀)
はりやと言えばかしわ天！
鶏のムネ肉の天ぷらだが
なぜこんなにジューシー！？
衣も揚げ具合も肉汁も肉も
全てが渾然一体となって
超絶美味いかしわ天だ★
５個もついてるのだが
まだまだ食べたいよな～
出来れば持ち帰りで
３０個くらい
最近はどのうどん屋も
とり天、かしわ天はある☝
鶏のもも肉を使っていたり
国産鶏肉を使っていたり
地鶏を使っていたり
正直美味いとり天は多いが
うどん、出汁、かしわ天
全てが美味いうどん屋は
はりやなのである(*´ω｀*)
またかしわざるうどんを
美味しく頂いてしまった！
次回こそはカレーうどん！
純手打ちうどんよしや
住所 香川県丸亀市飯野町東二343－1
電話 0877－21－7523
営業時間 7：00～15：00
定休日 火曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？讃岐うどんが大好きな僕ですがあまりにも長い期間（約半年）食べていなかったので辛抱たまらんってなわけで瀬戸大橋渡って本場香川県に[…]
香川県丸亀市にあるうどん屋で
かなり評価の高いお店です★
今回は日帰りということもあり
坂出、丸亀周辺のみ周ります🎵
そんな中でも厳選したお店で
ずっとずっと来たかったんです！
僕が行く時はだいたいお休みで
今回やっと来れました(*´ω`*)
こちらは純手打ちうどんでして
うどんを作る行程で機械を
一切使ってないんです！！
全ての行程を手作業で行ってる
今時珍しいうどん屋さんです★
しかし純手打ちうどんとは
機械を使ったうどんに比べて
果たして何がどう違うのか？
びとつ言えることは機械より
めんどくさい
麺通団団長の田尾さんも
同じことを言ってたから
そういうことだろう・・・
第１回ナイスタウン
讃岐うどん総選挙
２０１７第１位
香川県のタウン情報誌の
好きなうどん屋ランキングで
栄えある第一位に選ばれたのが
純手打ちうどんよしやです★
タウン情報誌ということは
地元の方が選んだってことで
これはとても名誉ですよね🎵
絶対ウマイやん
すだちひやひや
季節感たっぷりのうどんで
見た目もインパクト大です！
でもこのうどん見た目だけの
インスタ映え
そう思うことなかれ！
すだちと出汁の組み合わせ
完成されたうどんなんです★
爽やかな酸味のすだちが
出汁の甘味を引き立てて
全部飲み干したくなります！
この繊細な味わいを壊さぬよう
薬味は入れないようにしよう🎵
麺のねじれがスゴイですね～
これこそ機械を使わない
純手打ちうどんならでは☆
この不均一な部分によって
新たな食感と味が出るんだな🎵
手で練って足で踏んでこねて
伸ばして包丁で１本ずつ切る
それが純手打ちうどんよしや☆
山越うどん
住所 香川県綾歌郡綾川町羽床上６０２−２
電話番号 087-878-0420
営業時間 9：00～13：30
定休日 水曜日、日曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？ようやく仕事の休みも取れたので前回行ってから約７ヶ月ぶりになりますが香川県に行ってきましためちゃめちゃ久しぶりですね～(●´ω｀●)い[…]
香川県でも超有名なうどん屋で
言わずもがな語らずともだと思います！
ある有名なメニューの生みの親で
元祖がここ山越うどんだそうな🎵
山越は一歩店内に入るとすぐに
注文を聞かれるので注意です！
「次の方～」と聞かれたらあなたです！
女将さんは１５人先のあなたの注文も
余裕で覚えることが出来ます！！
だいたい気づかない方が大半です。
そして女将さんの目の前に来ると
注文したうどんが出てくるのです！
女将さんの記憶力はマジすごい…
若干天ぷらにピントが合ってますが
熱々の茹でたての釜揚げうどんに
生卵と醤油（ダシ醤油）を入れて
ガーっとかき混ぜて食べるうどんです！
卵かけごはんのうどん版ですね(^o^)丿
山越に来たらまずは釜玉です🎵
山越には合計２０回くらい来たけど
どうしても毎回久しぶりに来るので
釜玉ばかり食べてしまうんですけど
今回は違うメニューに初挑戦しました🎵
山越でいうつけうどんとはいわゆる
ざるうどんのことです( *´艸｀)
ザルでなく丼に入っているので
そういうネーミングになるのかな？？
釜揚げ麺を水で締めているので
釜玉と違ってコシが出たうどんです☆
つけダシにつけて食べます(´▽｀)
初めて食べるつけうどんのお味ですが
もちろん美味い！
釜玉うどんしか食べてなかったから
もちもちの麺だと思っていましたが
水で締めた中太面はコシがグンと増して
歯で噛むとグッと押し返してくる☆
喉越しも中太らしくグイッグイッと力強い！
山越の水締め麺ヤミツキになる🎶
がもううどん
住所 香川県坂出市加茂町420-3
電話番号 0877-48-0409
営業時間
平日 ８:３０～１４:００頃
土曜、祝日 ８:３０～１３:００頃
麺売り切れ次第終了
定休日 日曜日、月曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？毎回偉そうに言ってますがお前はどうなんだそう言われるとぐうの音も出ずお腹がグウと鳴るばかりです…というわけでお腹が減ったので讃[…]
こちらは言わずと知れた
讃岐うどんの超有名店★
某グルメサイトなんかでは
香川のうどんランキング
第三位に輝いております！
そういえばブログ始めてから
がもうに来るのは初めてだ！
昔はよく来てたけどな～🎶
がもうは営業スタイルは
いわゆる製麺所型ですが
注文はよくあるセルフ風だ★
まずはうどんの量を告げる
１玉、２玉、３玉とあるので
この後もうどん屋を回るなら
１玉にしておくのが無難☝
合わせて麺の温度が
温かいか冷たいかを告げる
するとがもうの店員さんが
（この日はがもうの息子で
通称ガモムスさんでした）
丼に麺を入れて渡してくれる★
次にトッピングを選ぶ☝
天ぷらと揚げは全部１００円
温泉たまごも１００円だが
生たまごは５０円です(*’▽’)
コロッケ、芋天、ナス天
金時豆天、えびのかき揚げ
色々ありますが蒲生うどん
一番のオススメは揚げ★
きつねうどんの揚げです♪
大きくてひたひたの揚げは
うどんに入れて食べると
たまらなく美味いですよ☆
天ぷらもお揚げさんも
小皿が無いのでうどんに
直接乗せるようになります☝
（言えばあったかな？）
ここで天ぷらを決めて
合計のお金を払います！
店員さんは見てわかるけど
うどん（小）と揚げでーす
なんて言って２５０円を
お渡ししましょう(=ﾟωﾟ)ﾉ
（なるべく小銭でね）
普段は万札しか持たない僕も
お店に迷惑かけないように
事前に小銭を作ってます♪
お会計の後、振り返れば
出汁がいる
千堂あきほは置いといて
麺と揚げと天ぷら決めたら
最後はお出汁を入れます♪
このように寸胴鍋から
お玉ですくって下さい☝
この後ががもうは難しい！
どこで食べるのか？？
店内はこじんまりでして
席数は１０席ほどなので
ほぼ座れないし、座れても
かなり混雑しているので
どうも落ち着かない(*´Д｀)
なので外で食べましょう♬
外にもテーブルやベンチで
食べることが出来ます☆
まあほぼ外で食べることに
なると思います(*´ω｀*)
雨の日はけっこう大変です…
外でも席が空いてるとは
限りませんよ～(;”∀”)
この日は満席で座れず
立ち食いうどん
こんな感じで立ったまま
うどんを食べます(*´ω｀*)
まあ野郎どもだけなので
全然かまいませんけどね★
女性をエスコートして
デートで来る場合には
がもうは向かないでしょう☝
ではいただきまーす！！
めっちゃ美味いですね～
朝一軒目のさぬきうどんは
絶対に美味しいんです🎶
いや、その後も美味いけど
香川で久しぶりに食べる
讃岐うどんの一口目は
絶対に美味しいんですよね☆
蒲生のうどんなんですけど
讃岐うどんはコシがあって
歯耐え、噛み応えがスゴイ
なんて印象だったりしますが
がもうのうどんはそういった
讃岐うどんと比べて柔らかい★
もっちり、ふにふにで優しい☆
老若男女問わず美味しい★
だからそういう印象だと
食べた時にあれ？なんて
思うこともあるかも(;’∀’)
そこまで派手じゃないし
わかりやすいうどんでは
ないかもしれないので☝
あと立ち食いで困るのが
水が飲めない
両手ふさがってるからね…
食べ終わって丼返す際に
一気に飲んでしまおう！
久しぶりの蒲生うどん
めっちゃ美味かったな～
美味いうどんは美味いな～
長田ｉｎ香の香
住所 香川県善通寺市金蔵寺町本村１１８０
電話番号 0877-63-5921
営業時間 9：00～17：00
定休日 水曜日、木曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？ブログを始めたばっかりの時に珍しく会社の同僚と一緒に讃岐うどんを食べに行くというツアーコンダクターをしました！ということで前回の谷川に[…]
もちろん言わずと知れた
釜あげうどん西の王者！
ちなみに東の王者はわら家！
皆様ご存知かと思いますが
釜揚げうどんと言うのは
釜から茹でたばっかりの
うどんを温かい出汁につけて
アツアツを食べるうどんです★
水でうどんを締めていないぶん
ヌルヌルのモチモチなんですね～
ザルうどんなんかと同じで
麺本来の味が楽しめるとも
言われています(●´ω｀●)
そしてこの長田イン香の香は
そんな釜揚げうどんの専門店です！
普通はどんなメニューでも用意して
幅広い層に対応してたりしますが
ここは釜揚げうどん一本で勝負！
（冷たい冷やしうどんもある）
かけもザルも釜玉もカレーもない！
しかしそこは専門店だけあって
釜揚げうどんは絶品の旨さです★
うどんが来る前に出汁の準備🎶
この中にはアツアツのつけ出汁が
入っているんですヾ(≧▽≦)ﾉ
これはテーブルに備え付けでなく
釜あげうどんがくる少し前に
テーブルへと運ばれてきます☆
もうすぐうどんがやって来るから
出汁を準備しておきましょう
ということですね～(*´▽｀*)
それまでは厨房でアツアツに
温めてくれているんです🎵
木で出来た栓を壺から抜いて
グレーの鎖状の紐をつかんで壺を傾けて
テーブルより下に構えた湯呑に
ゆっくりと注いでいきます(●´ω｀●)
しかしどうも紐が壺から外れそうで
不安になってしまいますが
ちゃんと外れないので大丈夫らしい！
ここにうどんを入れて食べるので
ダシの量は欲張らずに４割までに
とどめておきましょうね(`・ω・´)
足りなくなれば足せばいいですが
つけ出汁が溢れてしまうと
意外と恥ずかしい
たらいうどん（大）
今回は大人数だったので
初めて頼んでみましたが
ボリュームがすご過ぎる！
さすがにお腹ペコペコでも
一人では食べれない
僕が行くうどんツアーはいつも
仲の良い３～４人で行ってるので
その時はたらいうどん（小）を頼むが
比較にならないくらい多いです！
何と言ってもたらいうどん（大）は
大６杯分、つまりうどん９玉
確か１２玉ではなく９玉のはず？
それでも今回みたいに大人数で
長田ｉｎ香の香に来たときは
たらいうどんを食べるのが楽しいし
お値段も少しお得なのでオススメ☆
潔癖がいなければ
とにかくいつも食べてる
釜揚げうどん（大）の６倍！
お腹いっぱいになりました★
なかむらうどん
住所 香川県丸亀市飯山町
西坂元１３７３－３
電話番号 0877-98-4818
営業時間 9:00～14:00
定休日 火曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？毎回偉そうに言ってますがお前はどうなんだそう言われるとぐうの音も出ずお腹がグウと鳴るばかりです…というわけでお腹が減ったので讃[…]
かつてのネギ畑
いや、かつてのを知らんけど
今ではお花畑のようです☆
裏の畑って言ってたけど
ここは表側だったような…
今ではネギが置いてるから
お店の裏に回らんしね～
数々の伝説を残してきた
昭和47年創業の老舗うどん店★
他にも同じ名前のうどん店が
香川には何店舗かありますが
今回は飯山町(はんざんちょう)の
なかむらうどんです(*´ω｀)
土器町東にある中村うどんは
弟さんのお店ですね～☝
基本的には平仮名なかむらと
漢字中村で区別されてます☆
欅坂とけやき坂みたいだな～
あと長男（ケンちゃん）が
独立して高松市前田東町で
なかむら屋うどんという店を
少し前にオープンさせてます★
さらに一福は中村の弟子で
今や大人気のうどん屋です！
さて、このなかむらうどんの
何が伝説なのかと言うと
かつてのなかむらうどんは
客が自分でセイロから
うどん玉を丼に入れて
テボに入れて温めて
かけうどんならダシをかけて
醤油うどんなら醤油をかけて
ネギがなければ裏の畑から
ネギを採ってきて包丁で刻んで
その辺でうどんを食べて
お金を払ってお釣りをもらう
という全部客がやっていた
究極のセルフうどんだから！
大将もうどんを打ったり
茹でたりしていたけど(;’∀’)
（現在では行列店となったため
あらかじめ切ったネギがある）
そんなディープなお店のため
作家の村上春樹が来たり
月刊タウン情報かがわの
恐るべきさぬきうどん著者
麺通団の田尾団長が来たりで
なかむらうどんは一気に
その名が知れ渡ったのだ★
前置きが長くなりましたが
讃岐うどんのレジェンドだ♪
釜玉うどんとエビ天
かけうどんも美味いけど
なかむらの麺は釜玉かな～
山越の釜玉と同じくらい
美味しいけど山越では最近
釜玉を食べてないからな～
なかむらは釜揚げ麺が来たら
手早くかき混ぜて卵を絡めて
醤油をささっとかけ回して
支払いとトッピングを済ませ
すぐに食べ始めないと
釜揚げ麺の粘りが出てきたり
卵がダマになったりして
味が落ちてしまうので注意！
自分好みの味に調整したいが
醤油が各テーブルにないので
味がちょっと足りないな～と
何回も席を立つのが面倒で
ついつい多めに入れがちだ…
辛くなった時にもう戻れない⤵
並んで麺をもう一玉もらって
卵も一個追加するしかない☝
僕のなかむらのおススメは
釜玉うどんとこのエビ天☆
これがエビ天だと・・・？
驚く方もいらっしゃるけど
香川ではよく見るタイプで
海老のすり身の天ぷらです♪
なかむらに来たら海老天か
一本丸々のちくわ天が好き★
やっぱりなかむらの細麺は
めっちゃ美味しいな(^o^)
田村うどん
住所 香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
電話番号 087-876-0922
営業時間 9：00～13：00
定休日 日曜日、祝日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？毎回偉そうに言ってますがお前はどうなんだそう言われるとぐうの音も出ずお腹がグウと鳴るばかりです…というわけでお腹が減ったので讃[…]
年季が入った店内です★
以前は神の手と呼ばれた
先代がいらっしゃいましたが
引退され現在は息子さんが
大将をされています(=ﾟωﾟ)ﾉ
でも昔から先代と一緒に
うどんを作られてたので
なんの問題もないでしょう♪
店内は蒲生同様に広くなく
カウンター席で９席ほどだ☝
ですが店の外に出た隣には
ベンチやテーブルもあって
そこでも食べることが出来る☆
お土産うどんも置いてて
先代の顔が写ってますね～
うどんの注文はお店の奥の
厨房の中まで進んでいって
大将にうどんの大か小かを
告げるだけです(●´ω｀●)
大将にうどんを注文すると
丼にうどんを入れてくれる☝
このうどんは茹でた麺を
水で締めたうどんなので
テボに入れてお湯で温める
いわゆるあつあつか
そのまま出汁をかける
いわゆるひやあつ
出汁でなく醤油をかけて
醤油うどんにするかです★
だしと書かれたタンクから
熱い出汁を自分で注ぎます☝
田村はかけうどんがイイな～
オリーブ豚の肉うどん
ちくわ天トッピング
たむらに来たらかけだな！
オリーブ豚は初体験なので
めっちゃ楽しみです(^^♪
たむらうどんの特徴は
香川県産の小麦粉である
さぬきの夢を使ってること☆
今はさぬきの夢2009かな？
さぬきうどんのほとんどは
なんとオーストラリア産の
小麦粉で作られています☝
これ案外知られてないが
うどん作りに向いていて
美味しいんですよね(´▽｀)
しかし当時のさぬきの夢は
とても扱いにくかったので
誰も美味しく作れなかったが
たむらの先代にかかれば
ものの見事に出来たそうで
それ以来先代はゴッドハンド
神の手と呼ばれたんだよね★
そんなうどんをいただきます！
いやー美味いな～(*´▽｀*)
さぬきの夢のうどんは
スゴイ香りが強いよね～
小麦の香ばしさがします🎶
食感も、もっちりとして
弾力性がとても強いです！
また出汁が合うんだよね～
田村はかけうどんで決まり！
ところでオリーブ豚ですが
冷蔵庫で冷えていたので
出汁でほぐしていきます☝
まだちょっと固いけど
我慢できずに食べてみると
味も濃いし歯ごたえもあって
めっちゃ美味いじゃん～♬
これが１００円ならいいよね～
絶対入れるべきです(^^)/
でもネックなのは冷蔵庫で
真空パックで冷えてること…
なのでトッピングした後に
上から温かい出汁をかけて
豚肉をほぐしてやる必要がある！
醤油うどんだったりしたら
まず食べれないね(;´∀｀)
いや～美味かったです🎵
手打ちうどんむさし
住所 香川県仲多度郡琴平町
五條637-2小出ビル１Ｆ
電話番号 0877-75-0520
営業時間 10:00～20:30
定休日 火曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？また僕の悪い癖と言いますか持病が出てきたようです・・・３ヶ月に１回は行かないと調子が悪くなってしまうので我慢できずに行ってきたのは[…]
金比羅さんの近くにある
むさしはマルナカ琴平店の
隣にあるテナント１階の
あまり派手ではないお店だ☝
そんなうどん屋なんですが
ちんぷにはお気に入りで
長い年月通っているのだ！
かれこれ３年前金比羅に
初詣に来た時も行った♪
さっきは道路側の玄関だが
反対側にも玄関がある☝
この２つの入口はさながら
宮本武蔵の二刀流
どちらから入ってもいいが
混雑時はこちらに列を作る…
まあ入ってから店員さんに
聞けば問題は何もない！
むさしのカレーうどんの
カレーはサラサラではなく
真っ黒のドロッドロです！
もはやデミグラスソース
ドウグラスコスタですよ！
うどん屋のカレーうどんって
飲んだ後のシメでサラサラか
黄色いもったりしたカレーか
うどん出汁が効いてるかだが
そのどれにも当てはまらない
新感覚のカレーうどんです☆
僕は香川県のカレーうどんで
むさしのカレーうどんが
一番好きなんですね～🎵
カレーうどんはむさし
むさしはカレーうどん
そう決まっているんです！
ドロドロカレーうどんだが
頂いてみると思いのほか
カレーが甘いんですΣ(ﾟДﾟ)
いかにも激辛でスパイスが
たっぷり入っていそうだが
そんなことないんですよね～
タマネギと肉をしっかり炒め
じっくり煮込んでいるので
旨味ととろみが出るんです★
それでも後から辛みは
ほのかにやってくるので
甘口というわけではない☝
なんとも不思議なカレーで
このルーと讃岐うどんの
組み合わせの妙なんですね～
大量のスパイスではない
真っ黒でドロドロではある
それなのになんと甘口
ギャップにやられた
真っ黒でドロッドロの
カレーうどんを頼んだら
ご飯がマストでしょう🎵
むさしのカレーうどんは
うどんに対してカレーが
多めにかかっているので
カレーが少し余ります☝
いや、むしろ余らせよう！
余ったカレーに白ご飯を
投入でカレーライスとして
最後まで楽しみましょう♪
福神漬けと味付け昆布が
けっこう嬉しい(^o^)丿
うどんを食べ終えたら
残ったルーにご飯を投入！
これは正にうどんとご飯で
宮本武蔵の二刀流
佐々木小次郎敗れたり～
満足なんですがやっぱり
カレーうどん大とご飯大に
すればよかったかな(;’∀’)
それくらい美味かった🎵
谷川米穀店
住所 香川県仲多度郡まんのう町川東１４９０
電話番号 0877-84-2409
営業時間 10：30～13：30
定休日 日曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？ブログを始めたばっかりの時に珍しく会社の同僚と一緒に讃岐うどんを食べに行くというツアーコンダクターをしました！ということで前回の山内に[…]
言わずと知れた超有名店！！
讃岐うどんブームを牽引してきた
今も行列の絶えないうどん屋だ☆
待てよ？ちょっと違うかな？？
行列の絶えない米穀店だ☆
そうなんですね～ここは米穀店！
つまりお米屋さんなんです(*´ω`*)
お米屋がうどんも出していて
そのうどんがとっても美味しい★
本当香川ってわからんです(;’∀’)
ちなみに蕎麦もある
本当にわからんです(*´Д｀)
この民家みたいなところで
絶品のうどんが食べれるんです♪
煙突から湯気が出てれば営業してて
近づけば玄関の看板でもわかります☝
着いた時にはちょうど開店する
１１時ちょっと前だったのですが
すでに店内は満席で外に行列が！
８月で夏休みとはいえ平日なのに
すでに３０人くらいが先客として
いらっしゃいましたね(`・ω・´)
未だにこんなに並んでいるのかと
久々に訪れて衝撃的でしたΣ(ﾟДﾟ)
米屋の看板が貼ってあるので
もはやうどん屋の雰囲気ゼロです☝
食堂とは書かれているので
本当ギリギリのとこですね～
郵便ポストと牛乳ポスト横並び★
この奥にはトイレと洗面台があるので
色々と安心出来ますね(●´ω｀●)
営業時間は書いてある通りで
午前１１：００～午後１：００
わずか２時間しか営業しない
激レアなうどん屋（米屋）です！
しかも売り切れたら終了なので
時間より早く閉まることもある…
うどんをもらったら
テーブルにセッティングされてる
醤油・酢・味の素
ゆずすこ・ショウガ
青唐辛子・ネギ
お好みでうどんに入れて
ガーっとかきまぜて
喰らいやがれ(∩´∀｀)∩
僕のチョイスしたうどんは
冷たいうどん（小）
醤油・青唐辛子・ネギ
これが僕的ベストです(*´ω｀*)
これに酢をプラスしてもいいですし
温かい（小）にしても美味しいです★
そういえば釜玉は一度食べたきり？
もちろん美味しかったですけどね♪
でもやっぱここで食べてほしいのは
自家製激辛青唐辛子(#^.^#)
これが他の店にはないので
絶対に入れてほしいんですよ！
だとするとやっぱり
蕎麦よりうどんで
釜玉より醤油で
温かいより冷たい
この組み合わせにしてほしいね☆
もちろんこればっかりは
個人の自由なので冷たいそばに
生卵と青唐辛子を入れて
食べてもらっても構わないですよ～
うどん一福
住所 香川県高松市国分寺町
新居１６９－１
電話番号 087-874-5088
営業時間
平 日 １０：００～１４：００
土日祝 １０：００～１５：００
定休日 金曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？そういうお前はどうなんだ？なんてご指摘を頂かないように今回も行ってきましたよ～🎵もちろん休みを取りまして一泊二日で行っ[…]
香川県高松市国分寺町の
大人気のさぬきうどん店★
元々は別の一福という
うどん屋があったのですが
閉店した後に屋号を受け継ぎ
新生一福として開店したのが
今の一福なんですね(●´ω｀●)
一福の大将は丸亀市土器町の
中村うどんで修業されていて
味はもちろん言うことなしで
珠玉の細麺を生み出している
ニューウェーブなんです★
そういえば僕が持ってる
超麺通団３の中村のページ
若かりし頃の一福の大将が
写ってるんだよね(*´▽｀*)
そして超麺通団４には堂々と
一福が紹介されてましたね★
こちらの一福国分寺本店の
ご紹介は初めてなんですが
以前に高松の商店街にある
まちなか店は行きましたね♪
現在は東京や大阪などにも
支店がどんどん出来ていて
香川一福東京神田店では
ミシュランガイド東京で
ビブグルマンを受賞してて
支店のレベルの高さも
なかなかのようです！
一福のご主人はお店を出す前
土器町の有名さぬきうどん店
中村うどんで修業されていて
なかむら系とも言われている
細麺で独特の食感のうどんを
出しているんですよね(´▽｀)
そんなわけで食べるうどんは
なかむらやと同じで釜玉だ！
なかむら系と言えばコレ！
勝手に僕はそう思ってます★
もちろんかけもぶっかけも
一福はとても美味しいけど
僕はなかむら系の釜玉好き！
出汁醤油を回しがけして
手早くかき混ぜましょう🎵
山越うどん以外のお店で
釜玉うどんを食べるのは
なかむら系のお店くらい☆
冷たいぶっかけうどん
釜玉も美味しかったけど
どれも美味しいんです★
久しぶりに冷たいうどん
一福で食べたかも(ﾟ∀ﾟ)
おか泉
住所 香川県綾歌郡宇多津町
浜八番丁129-10
電話番号 0877-49-4422
営業時間
平 日 11：00～20：00
土日祝 10：45～20：00
定休日 月曜、火曜（祝日の場合は営業）
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？毎回偉そうに言ってますがお前はどうなんだそう言われるとぐうの音も出ずお腹がグウと鳴るばかりです…というわけでお腹が減ったので讃[…]
香川県の讃岐うどん有名店
本格手打ちうどんおか泉★
おか泉はおかせんと読み
おかいずみではないです☝
最初出てきた時は潮崎より
強い設定だったはずだが
転覆ばかりするように…
関係ない話は置いといて
ここおか泉は今まで回った
がもう、たむら、なかむらの
ような製麺所型セルフと違い
店員さんが注文を聞きに来て
席まで持ってきてくれる
讃岐うどんの中でも高級な
フルサービスの一般店です★
さぬきうどんってやはり
早い安い美味いなんですが
こういう一般店ももちろん
３～４割くらいあります☝
その一般店、何百店舗の中で
おか泉は西の王者とも
言われています(●´ω｀●)
東の王者ははりやですね★
そんなおか泉が４軒目です！
あと最近おか泉の手掛ける
丸亀のよしやのそばに
オープンしました(*^^*)
おか泉クオリティのうどんが
セルフで安価に味わえます★
お店に入って正面には
うどんを打つ場所がある☆
今でも社長の岡田さんが
たまに打ってたりします♪
でもホールの時もあります★
岡田社長の知名度は凄まじく
皇潤のCMで
よくお見かけしますね(;’∀’)
でも和食出身の岡田社長は
うどん作りの腕も確かで
弟子入りも志願も多いです☝
ひや天おろし
おか泉で食べるのなら
商標登録までしている
ひや天おろしでしょう☆
かなり豪華な見た目ですが
そのお値段は香川県でも
トップクラスの９７２円！
今までの製麺所うどんでは
うどんと天ぷらひとつで
３００円前後でしたが
軽く３倍以上します(;’∀’)
しかしそれでも食べたいのが
このひや天おろしなんです☆
冷たいぶっかけうどんの上に
乗っているデカいエビ天２本
サツマイモの天ぷら１つ
かぼちゃのてんぷら１つ
大葉の天ぷら１枚です🎵
薬味はネギ、大根おろし
生姜、ゴマが乗ってます★
この見た目の完成度もだが
味ももちろん最高なので
いっつもひや天おろしを
注文してしまいます(´▽｀)
ここまで食べ過ぎたので
お財布がキビシーって方は
海老天が１本になっている
ぶっかけ天ぷら７８８円や
揚げもちとエビ天の入った
こんぴらうどん６８０円が
リーズナブルですよ(^o^)
とは言えやはりおススメは
ひや天おろしでしょうね★
まずは冷たいうどんと
揚げたて天ぷらを食べたい☝
でも何回も食べてる方で
オススメされているのは
肉冷やし（肉ぶっかけ）
カレー（ウマイらしい）
鍋焼き（冬季限定）
僕も毎日、毎週行けるなら
色んなメニューを食べたい…
どうしても冷たいうどんで
ぶっかけ系になってしまう⤵
麺はガッシリでコシはあるが
適度な柔らかさでもあり
固くはなくて食べやすい☆
余裕があれば大盛りにしよ～
天ぷらはコレステロール０の
キャノーラ油で揚げていて
スッキリとした後味なので
これだけの量でももたれない！
そしておか泉の出汁は
香川県産伊吹いりこ
北海道産利尻こんぶ
鹿児島県産かつお節等
高級な素材を使用しており
とても味わい深いです★
まあとにかく全部ウマイ！
天ぷらの量がすごいのに
うどんが通常の一玉なので
主食とおかずで考えると
ちょいバランスが悪いかな？
しかし至高のうどんでした★
僕の独自で偏見で選んだ
うどんランキングトップ１０
いかがでしたでしょうか★
是非一度お試しください(^^♪
皆さん気付かれたでしょうか？
ランキングトップ１０なのに
１１軒あったの
