みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
うどんがもちろん一番だけど
同じ麺類のラーメンも食べます♪
人類は麺類が好きですよね～
うどんが大好きなちんぷが選ぶ
岡山市北区の美味しいラーメン屋
ランキング１０のご紹介です！！
小紫
住所 岡山県岡山市北区今4-7-16
電話番号 086-241-2006
営業時間 11：00～15：30
定休日 日曜日、祝日
みなさんこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？いつも恒例になっている岡山でのモーニング、ランチディナー、モーニング、ランチ今回も行ってきましたよ🎵カフェ根本商店でモ[…]
岡山市今にあるラーメン屋
５階建てマンションの１階
という珍しいロケーション☝
この辺にラーメン屋多いね～
暖簾にも書いてあるように
昭和２８年創業ということは
創業６７年の老舗ラーメン屋！
岡山のラーメン小紫の発祥は
鹿児島のラーメンこむらさき
だと言われています(=ﾟωﾟ)ﾉ
お昼１２時を回ると混むので
開店一番やってきました🎵
店内は座敷席３卓、長机席２卓
窓際にカウンター３席とある☆
こっち側に座ったために
完全にテレビが死角でした…
まあ見ないからいいけどね～
ラーメン（塩）７７０円
豚骨ベースのスープに
塩で味付けしたラーメン★
しかしながら塩気も豚骨も
そんな強くはなくアッサリ☝
塩ラーメンだが塩辛くないし
豚骨もギトギトしていない！
主張することなくスッキリだ♪
しかしながら旨味がじわじわと
コク深さもしっかりあります☆
具材はバラ肉チャーシュー４枚
脂が多めで柔らかくて甘めで
やっぱり持ち帰りが欲しくなる
とろける美味しさでした(*‘∀‘)
チャーシューに囲まれたのは
かなりインパクトがある
肉味噌の塊でしたΣ(ﾟДﾟ)
途中から味変で溶かすのだが
めちゃめちゃ濃そうなので
ガラッと変わると思いきや
これまたクセが無かったので
風味的なくらいに感じました☝
辛子高菜の方が変わったかな？
味噌ラーメンになるか思った…
その他の具材はキャベツ、ネギ
モヤシがけっこう入ってました♪
ちんぷも年を取ってきたので
ラーメンはこれくらいでいい！
テーブルの辛子高菜は
食べ放題で入れ放題です☝
そんなに好きでもないけど
味変で最後の方に入れたよ～
好きな人にはいいだろうな♪
でもちょっと気になったのは
他のがラーメンをフーフーして
スープや唾が飛んでないかな…
蓋があると安心です(;´∀｀)
ラーメンだけで足りない時は
ライスを注文して高菜と一緒に
ガッツリ食べましょう🎵
麺は富士麺ず工房謹製で
麺は中細ストレート麺かな☆
黄色くなくて白っぽくて
そんなに固くない印象でした☝
岡山の他のラーメンとは違う
なかなか珍しいお味ですね～
濃い目の味噌ラーメンや
ギトギト豚骨ラーメンも
たまに食べると美味しいけど
あっさりラーメンが好きになる
そんなお年頃でした(`･ω･´)
ramen 8beat
住所 岡山県岡山市北区田町1-1-3 西川コーポ 1F
電話番号
営業時間
11：30〜14：30
ラストオーダー14：15
18：00〜21：00
ラストオーダー20：45
定休日 水曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？先日は岡山駅前にオープンしたラーメン屋に行きましたけどそういえば他にも行ってない新しいラーメン屋あったので今回やってきたのはこちら！[…]
岡山市田町のラーメン屋で
2024年4月6日にオープンの
ラーメンエイトビートです☆
ズンタンズズタンのリズムで
麺を手打ちしてるのかな？
偏見で申し訳ないのですが
僕は太っているんですが
ドラムは得意ではない☝
８beatの話はさておいて
店主さんは早島の成瀬家
岡山駅前のはんにゃなどの
有名店出身の方だそうで
オープンから話題のお店！
この日は岡山一泊二日旅行で
ホテルマイラに宿泊したので
ホテル近くということもあり
ディナーにやってきたのさ～
お店に暖簾が無かったから
閉店したのかと思ったけど
どうやら営業中で良かった♪
最近のラーメン屋は違うな～
店内はカウンター席のみで
スッキリとしたオシャレ空間☝
ライティングもカッコイイ！
やっぱり新しくオープンした
お店って違うな～(´▽｀)
味玉醤油らぁ麺
ラーメンじゃなくらぁ麺
何かこだわりを感じるな…
確か修業先のはんにゃでも
らぁ麺だったと思います☝
丼もちょっと高さがあって
オシャレな形をしてますね～
スープは地鶏を大量に使用した
鶏ガラ醤油ラーメンでしたね☆
醤油ダレも８種類の醤油を
ブレンドした手の凝りよう！
一口飲んでみた感想ですが…
めっちゃ熱い！
ガンガンに炊き上げてるのか
鶏油のおかげかわからないが
スープが激熱でしたΣ(ﾟДﾟ)
最初にラーメンが出来た時に
カウンターの上に置かれるが
「熱いので気を付けて下さい」と
アナウンスがありましたが
想像以上の熱さでしたね～
つまんない感想なんですが
まあ僕なのでご了承下さい…
フーフーしながら二口目！
まろやかに醤油を感じるが
甘みを強く感じますね～
スッキリして美味しいな♪
具材は丼の半分以上を占める
レアチャーシューと隠れてる
鶏のムネ肉のチャーシュー
２枚それぞれの対比がイイ！
はんにゃとはまた違った
細めのメンマが入ってて
コリコリ食感が楽しめる！
そこに青ネギと白髪ネギで
シンプルと言えばシンプル！
麺は中細ストレート麺で
けっこうスタンダードです☝
中華そばとか醤油ラーメンで
よく見られるタイプの麺だが
手揉み太麺にも変更可能だ🎵
スープがしっかり絡むので
個人的にちぢれ麺より好き！
味玉が抜群に美味しい！
黄身のとろとろ加減と
味の染み込み加減最高♪
全体的に好みのラーメンで
思わずズルタンズルタンと
食べ進めていき完食です！
次回はガラッと変えてみて
塩つけ麺を食べようかな～
麺屋大吉
住所 岡山県岡山市北区下石井2-9-54
電話番号 090-6435-6716
営業時間
11：30～16：00
18：00～21：45
定休日 日曜日、祝日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？この日も岡山駅へ電車で行って朝昼昼晩とご飯を食べまくってビジネスホテルで宴会して翌朝家に帰る一泊旅行です☆お腹いっぱい食べ歩いたら[…]
岡山市北区下石井の
杜の街グレース裏にある
ラーメンが多い激戦区の
ラーメンストリートで
結構長く営業されている
麺屋大吉へと来ました☆
この通りには加藤商店や
ぼっけえラーメンもあるが
まだまだ未訪問のお店も
何軒かあるのでこれから
完全制覇を目論んでます！
でも本当のところを言うと
今日は別のラーメン屋に
行く予定が臨時休業で
ここまで来たんだよね～
開店してすぐの時間なので
お客さんは他にいなくて
大将とマンツーマンです！
スゴイ気さくないい方です☆
チャーハンを注文すると
リズミカルに大きな音で
大将が鍋を振るいだした♪
チャーハンセット
今回もお決まりのセット！
だけど岡山市で食べるのは
意外と久しぶりでしたね～
ってかチャーハン量多い！
普通ラーメンセットとか
チャーハンセットとかは
ラーメンがフルサイズで
チャーハンは半チャーハン
チャーハンがフルサイズで
ラーメンは半ラーメンって
サイズ展開がほとんどで
９００円ともなれば尚更
どちらかがハーフなのだが
ラーメンもチャーハンも
大吉ではフルサイズです！
というか他店の通常量より
多いかもしれないくらいだ…
僕には嬉しい誤算ですね🎵
チャーハンの炒め具合は
パラパラ食感じゃなくて
しっとり食感ではあるが
肝心のチャーハンのお味は
しっかりと美味しいです！
大きめのチャーシューが
ゴロッと入っているのも
かなりポイント高いです♪
珍しいのがお漬け物で
紅生姜か福神漬けでなく
黄色い刻みタクアンが
付け合わせでしたが
これがまた好きなんだ～
フルサイズのラーメン
麺は中細ストレートで
茹で加減は柔らかくなくて
ちょうどいい硬さでした☆
スープが上手く絡むね～
チャーシューは大きめ２枚
柔らかくてこれまた美味い☆
キクラゲかと思うくらいの
真っ黒く煮こまれたメンマ
塩辛いわけでなく味が深い☆
ネギもたっぷりで嬉しい☆
スープは岡山ラーメンらしい
豚骨醤油だがアッサリ目で
コショウで調整してみた☆
チャーハンと一緒なので
これくらいでいいけどね♪
このセットが９００円なら
とてもリーズナブルです！
次回また来た時には
チャーハン単品大盛りが
出来るか聞いてみよう🎵
田所商店
住所 岡山県岡山市北区庭瀬522-１
電話番号 086-292-1118
営業時間 11：00～22：30(ＬＯ22：00）
定休日 なし（不定休）
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？昨日はマイマイでモーニング今日はサボテンでモーニング食べてばっかりの僕の人生ちょっと健康に気を使おうかな…そんなわけでランチを食べるた[…]
麺場とある通りラーメン屋で
2018年11月2日にオープンした
味噌ラーメンの専門店(●´ω｀●)
健康のためと言っておきながら
ラーメン屋じゃないか・・・
そのツッコミは半分正しいが
半分間違っていますね(ﾟ∀ﾟ)
後ほどその秘密を明かします♪
こちらの場所は以前うどん屋の
羽釜うどんのあなぶき家があり
居抜きでラーメン屋になりました☝
前は大きな羽釜があった場所も
上手いこと味噌樽になってますね～
麺場田所商店はフランチャイズ店で
日本国内だけでなく海外にも
店舗展開をしているラーメン屋で
開店してからずっと行列で
なかなか来れなかったんだよね～
今回は１１時の開店に合わせて
ポールポジションでやってきた！
２０２０年秋にはなんと
イオンモール岡山７階の
飲食店フロアにも出店予定！
以前はロケットキッチンが
あった場所になりますね☝
これは人気が出そうですね～
イオン岡山にラーメン屋は
小豆島ラーメンか東大が
出店しているのでこれから
競争が激しくなりそうです☆
先ほど少しだけ触れましたが
田所商店は味噌ラーメン専門店！
醤油やしょうゆ豚骨の多い岡山で
味噌ラーメンは流行るのかな？？
と思っていたけど珍しいこともあり
この１年ずっと賑わってますね～
何が秘訣なのかというとそれは
味噌が選べるところでしょう☆
・北海道味噌ラーメン
米味噌の辛口味噌
古くから佐渡や新潟との交流が盛んで、
佐渡味噌に近い赤色系の濃口味噌が代表的です。
塩分濃度が高く、辛さを感じやすい味噌です。
・伊勢味噌ラーメン
古来伝統の岡崎八丁味噌の流れを汲む
丸大豆が主原料の豆味噌
熟成期間を長く掛け、
丹念に仕上げたその味は
濃厚で特有の渋みを持つ
奥深い旨味が特徴の味噌です。
・九州麦味噌ラーメン
麦味噌の甘口味噌
九州地方は麦味噌の主生産地です。
温暖な気候の為、熟成期間が短く
甘口味噌が多く色は淡色か濃くても
淡赤色までに限られているのが特徴です。
これは嬉しいですね(●´ω｀●)
以前のうどん屋を思い出せないが
店内はカウンター席、テーブル席と
反対側には座敷席もありました☆
けっこうな席数がありますが
お昼時には行列が出来るんですね～
お一人様なのでカウンター席です！
北海道味噌らーめん
北海道味噌は濃口、辛口、米味噌
まあ色々と考えた風だけど
オススメだったしお値段も安いしで
北海道をチョイスしました🎵
少し前に北海道に行ったけど
味噌ラーメンというよりは
一幻の海老みそだったから
ちょっと違うよね(;´∀｀)
ちなみにエプロンとヘアゴムを
言ったらもらえるので安心です♪
ラーメンの具では見たことない
フライドポテトが乗ってます☝
これ北海道だからなのかな？？
僕はポテト大好きだから嬉しい！
他には焦がしネギと肉味噌が入ってて
チャーシューは１枚もありません☝
やっぱり見た目が寂しいので
１枚くらい付けても良かったかな…
まずはスープから頂きまして
濃口ということで確かに濃いね～
高血圧にいいくらいだから
塩分は少ないのかな？？
でも味噌ラーメン美味しいな～
ライスが欲しくなるお味です★
麺はちぢれ麺ですね～味噌に合う？
テーブルの七味と辛味噌を入れて
味変しながら食べてみました🎵
ポテトも美味しかったけど
次回は別の味噌ラーメンにして
ライスとチャーシュー乗せよう！
あがいやんせ
住所 岡山県岡山市北区野田1-10-23
電話番号 086-241-1733
営業時間
11：00～15：00
17：00～22：00
定休日 なし
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？今日はうどんを食べるためにわざわざ岡山桃太郎空港にまで出かけてきました(●´ω｀●)もちろんそれだけで帰ってはもったいないので南下して[…]
黄色い看板がよく目立つ
野田のラーメン屋です★
以前、源八本店があった
場所にあります(●´ω｀●)
あがいやんせってのは
なぜか鹿児島の方言で
おあがりなさいという
意味なんだそうな(`･ω･´)
姉妹店であるラーメン屋
よくろぼふくみ家も
鹿児島弁なんだそうな☝
ここで晩御飯を食べます♪
ランチを食べたあとに
アイカフェで６時間も
マンガを読んでいたので
晩御飯になったわけです★
店内はテーブル席メインで
カウンター席が数席ある☝
思いのほか広かったので
お昼でも並ばないかも★
人気No.1メニュー
チャーハン定食 ８８０円
こちらを注文しました☆
どこ行ってもチャーハンを
食べてしまうんだよな～
ラーメンは変更可能で
おススメの甘辛ラーメン♪
追加料金いるとは知らず
レジで９８０円に驚く…
甘辛ラーメンは甘くて辛い
ご飯が欲しくなってしまう
おかず系ラーメンらしい★
スープはニンニクが香り
豆板醤や甜麺醤を使った
味噌系ラーメンで濃い目☝
そこにゴマと一味唐辛子で
ピリッと締まる感じです♪
辛いのが得意でないちんぷも
美味しくいただけました！
男の子が好きそうな味だ！
炒飯もパラッとしてて
ラーメン屋で食べる
チャーハンって感じだ★
美味しくいただけました♪
今回は控えめチョイスだが
あがいやんせでガッツリと
満腹になるまで食べるなら
替玉３０円を食べまくる！
おかわり自由のご飯と生卵で
卵かけご飯を食べまくる！
唐揚げを単品４８０円で
ひたすら食べまくる！
そんな感じがいいかも☆
鬼ヶ島も攻めるかな🎶
麺匠 蔵
住所 岡山県岡山市北区鹿田町1-8-16
電話番号 086-221-8177
営業時間
11：00~14：30
17：30~22：00
定休日 日曜日、祝日の夜
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？岡山旅行二日目の最後はランチを食べて帰ります♪今回の旅行は電車ではなく車で出かけて車じゃないと行けないところに行くのが今回のテ[…]
岡山市北区鹿田町でして
岡山大学病院前の通りの
ラーメン屋麺匠蔵です☆
看板にある蔵ラーメンは
店名じゃないようなのと
赤磐にラーメン蔵があったり
隣には麺屋だごがあったりと
少し迷いそうなお店です☝
いつからやってるんだろう？
近くには水道局や市役所
そして岡大病院があるので
飲食店は結構多いのですが
駐車場がないということで
あまり近寄らないエリア…
開店すぐに入れるように
さっきのカフェあさひで
時間を調整させて頂いて
ラーメンを食べて帰る時も
１２時を回っていなくて
お客さんは少なかった☝
１２時過ぎれば混むかな？
蔵ラーメンしょう油
ミニデミカツ丼セット
一番高いメニューです！
チャーハンがなければ
デミカツ丼をお食べ～♪
エリザベスちんぷ
（エリチン）です！
僕のご飯物の優先順位は
①チャーハン
②デミカツ丼
③から揚げ丼
④チャーシュー丼
⑤うな重
⑥いなり寿司
⑦おにぎり
といったところで
デミカツ丼があれば
注文しちゃいます🎵
蔵ラーメンしょう油
塩も選べるんですが
まあ醤油になるかな～
スープはあごだし、鶏
とんこつ、魚介、野菜と
かなり材料が多いです！
確かにそう言われれば
そんな味でした(´▽｀)
魚介も香ってました！
僕の好みではないけど
スープは美味しいです♪
麺がけっこう細麺なので
伸びるのが早かったのか
めっちゃ柔らかかった…
硬めの麺好きじゃないけど
ここまで柔らかかったら
硬めにしないとですね～
ミニデミカツ丼
セットなのでミニですが
通常サイズもあります☆
デミカツ初めて食べた時は
正直微妙だったんだけど
それから何か月かすると
なんか食べたくなってきて
また食べに行ったんだよね～
その間隔も短くなってきて
しまいには好物になって
見かけたらほぼ食べてる…
そんな中毒性があるのよ★
蔵のデミカツ丼はと言うと
ご飯が美味しくない…
電子レンジから出てきて
しゃもじでほぐしていたのが
とても気になった(*´Д｀)
うーんちょっと残念です…
お漬物でタクアンと
菜っ葉みたいなのも★
次回は優先順位４位の
チャーシュー丼にしよ…
中華そば和
住所 岡山県岡山市北区北方2-3-41
電話番号 086-238-8838
営業時間
11：00～15：00（LO14：30）
17：00～21：00（LO20：30）
なくなり次第終了
定休日 水曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？今回は岡山駅に電車ではなく岡山市郊外に車で行ってきた♪なので色んな所に行けるので辰巳の多都味でホットコーヒー神田町の岡八でビフカツ定食[…]
岡山市北区北方のラーメン屋で
2021年にオープンした新店です☆
以前うどんふじもとがあった所で
その前は松下うどん法界院店で
その前はよこた手打うどんと
この数年で何回も変わった
ちょっと難しい場所かも…
ラーメン屋は近くにあるけど
うどん屋無かったから便利で
よく行ってたんだけどな～
店内は４人掛けテーブル席
小上がり席にカウンター席
ふじもとの時も松下の時も
確かこんな感じだったよね～
例によって夜の一番客です🎵
駐車場の車の中で待ってたら
開きましたのでどうぞ～と
わざわざ声を掛けて下さり
接客も素晴らしかったです！
というわけで注文したのは
味玉中華そばの１.５玉と
チャーシューおにぎり！
なかなかのボリュームだが
カレーや牛すじ煮込みも
気になるんだよな(;^ω^)
味玉中華そば１.５玉
味玉は追加してますけど
具はチャーシュー、ネギ
そしてモヤシにカマボコと
どこかのお店に似てます！
タイトルでネタバレですが
岡山市天神町のラーメン屋
天神そばに似てるんです☆
中華そばかたやまほどは
大々的に言ってないけど
天神そばインスパイアの
中華そばなんですよね～
それではまずスープから！
透き通った鶏がらスープに
鶏油がけっこう多めかな？
スッキリとしているのに
旨味が濃厚でコクがあり
鶏がガツンと来ますよね～
麺は冨士麺ず工房でなく
佐々木製麺所らしいけど
ストレート麺がよく絡んで
めちゃめちゃ美味しいな★
味玉中華そばにしたので
天神そばだと４番かな？
半熟トロトロで美味いな～
ちょっと甘みのあるスープに
コショウと唐辛子が合うので
絶対に入れたほうがいいね🎵
天神そばは営業時間が短くて
１０：３０～１４：３０で
土日祝が休みで平日のみで
席数も少ないから大行列で
もちろん駐車場もないから
ちょっと行きにくいんだけど
和は土日営業で夜も営業で
席数も多く駐車場もあるから
全部解決してるんだよね～
そして肝心の味なんですが
サウナで塩分が抜けたせいか
めちゃめちゃ美味しかった！
下手したら天神そばよりも
美味しかったような気も…
久しぶりにこんな美味しい
ラーメン食べた気がする！
チャーシューおにぎり
２個で１９０円は安いね🎵
チャーハンがなかったので
おにぎりにしたんだけど
このラーメンの味だったら
おかわり自由のライスが
３杯くらい食べれたかも…
おにぎりも美味しいけどね～
醤油ラーメンにご飯ものは
マストなのかも(´▽｀)
個人的には天神そばを超えた
めちゃ美味い中華そばでした！
これは長く続いて欲しいです🎵
美味しそうでしたね～
岡山市北区は都会なので
ラーメン屋も多いですね♪
中区も頑張ってほしい！
是非ともお試しください！
