みなさんこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
いつも恒例になっている
岡山でのモーニング、ランチ
ディナー、モーニング、ランチ
今回も行ってきましたよ🎵
カフェ根本商店でモーニング
岡山市役所地下食堂でランチ
とん亭ラーメンでディナー
エスプリ珈琲店でモーニング
そしてランチを食べるために
今回やってきたのはこちら！
小紫
岡山市今にあるラーメン屋
５階建てマンションの１階
という珍しいロケーション☝
この辺にラーメン屋多いね～
暖簾にも書いてあるように
昭和２８年創業ということは
創業６７年の老舗ラーメン屋！
岡山のラーメン小紫の発祥は
鹿児島のラーメンこむらさき
だと言われています(=ﾟωﾟ)ﾉ
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？ここんところ香港マカオだったり香川だったり食べまくっていて大忙しで急性胃腸炎でしたがようやく症状も治まったのでいつも通りで岡山に来まし[…]
ラーメン小紫基本情報
住所 岡山県岡山市北区今4-7-16
電話番号 086-241-2006
営業時間 11：00～15：30
定休日 日曜日、祝日
駐車場 あり 約１５台
というわけで入店です！
お昼１２時を回ると混むので
開店一番やってきました🎵
エスプリ珈琲店で長居せず
さっと出たのもこのためです☝
店内は座敷席３卓、長机席２卓
窓際にカウンター３席とある☆
こっち側に座ったために
完全にテレビが死角でした…
まあ見ないからいいけどね～
ラーメンメニュー
ラーメン（塩）７７０円
チャーシューメン（塩）９００円
マヨラーメン（塩）８２０円
バターコーンラーメン（塩）９００円
醤油ラーメン ７７０円
醤油チャーシューメン ９００円
各種大盛りプラス １５０円
替玉 １５０円
各種トッピングプラス ７０円
醤油つけめん（夏期限定）
大１０００円、中９００円、小８００円
ギョウザ（７ヶ）３６０円
ライス中 １５０円
ライス小 １２０円
ビール中瓶 ５５０円
お持ち帰り用メニュー
高菜漬１パック ３６０円
焼豚ブロック１００ｇ４００円
とりあえず一番人気であろう
右側端のラーメン（塩）を注文！
でもその後に入ったお客さんは
５人中５人ともマヨラーメン…
めちゃめちゃ人気なんだな～
チャーシュー美味しそう！
１本丸々で１５００円ちょい☆
チャーハンにでもしようかな🎵
テーブルの上には調味料が
コショウ、酢しょう油、ラー油
ギョウザ用でしょうね(ﾟ∀ﾟ)
というわけで注文です！
ラーメン（塩）７７０円
豚骨ベースのスープに
塩で味付けしたラーメン★
しかしながら塩気も豚骨も
そんな強くはなくアッサリ☝
塩ラーメンだが塩辛くないし
豚骨もギトギトしていない！
主張することなくスッキリだ♪
しかしながら旨味がじわじわと
コク深さもしっかりあります☆
具材はバラ肉チャーシュー４枚
脂が多めで柔らかくて甘めで
やっぱり持ち帰りが欲しくなる
とろける美味しさでした(*‘∀‘)
チャーシューに囲まれたのは
かなりインパクトがある
肉味噌の塊でしたΣ(ﾟДﾟ)
途中から味変で溶かすのだが
めちゃめちゃ濃そうなので
ガラッと変わると思いきや
これまたクセが無かったので
風味的なくらいに感じました☝
辛子高菜の方が変わったかな？
味噌ラーメンになるか思った…
その他の具材はキャベツ、ネギ
モヤシがけっこう入ってました♪
ちんぷも年を取ってきたので
ラーメンはこれくらいでいい！
テーブルの辛子高菜は
食べ放題で入れ放題です☝
そんなに好きでもないけど
味変で最後の方に入れたよ～
好きな人にはいいだろうな♪
でもちょっと気になったのは
他のがラーメンをフーフーして
スープや唾が飛んでないかな…
蓋があると安心です(;´∀｀)
ラーメンだけで足りない時は
ライスを注文して高菜と一緒に
ガッツリ食べましょう🎵
麺は富士麺ず工房謹製で
麺は中細ストレート麺かな☆
黄色くなくて白っぽくて
そんなに固くない印象でした☝
岡山の他のラーメンとは違う
なかなか珍しいお味ですね～
濃い目の味噌ラーメンや
ギトギト豚骨ラーメンも
たまに食べると美味しいけど
あっさりラーメンが好きになる
そんなお年頃でした(`･ω･´)
