みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
今回４ヶ月ぶりの香川県！
讃岐うどんを食べるために
岡山県からやってきたぞ～
いつも通り計画を立てて
一泊二日で行ってきました！
６軒回ってきました(*´ω｀*)
夜はホテルで宴会をして
二日目の朝は遅く起きて
開店前からはりやに並び
かしわざるうどんを食べ
間髪入れずにもう一軒♪
やってきたのはこちら！
増井米穀店
こちらはうどん屋でなく
お米屋さんですね(*´ω｀*)
米穀店でうどんを食べるの
香川では常識ですよ★
香川で一番有名な米穀店は
谷川米穀店なんですが
谷川米穀店を上回る魅力が
増井米穀店にはあります！
それは後ほどご紹介です★
さっきのはりやからすぐ
同じ郷東町にありますので
はりやに行ったらそのまま
増井米穀店に行きましょう～
お店は昭和４５年頃から
創業されているそうですが
一番最初に紹介したのは
かの有名な麺通団だそう★
やはり田尾さん尊敬だわ～
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？ブログを始めたばっかりの時に珍しく会社の同僚と一緒に讃岐うどんを食べに行くというツアーコンダクターをしました！ということで前回の山内に[…]
増井米穀店基本情報
住所 香川県高松市郷東町45
電話番号 087-881-2213
営業時間 10：00～13：00
定休日 日曜・祝日
大きくうどんとあります！
お米よりもうどんの文字が
大きいのは香川ならでは★
安心してうどんを食べに
お店に入れますね(´▽｀*)
でも以前はこの看板は
うどんの文字ではなくて
水晶米マークだったそう…
雰囲気は変わったでしょうが
こっちのが分かりやすい♪
いい雰囲気だな～(*´ω`*)
昭和レトロでノスタルジー
コロナの石油ストーブ
オンザやかんで加湿
アルボースの手洗い
壁にぶら下がった鏡
もう雰囲気完璧でしょう☆
うどんじゃなくこれを
見にくるだけでもいい🎶
うどんメニュー
うどん特大 ３８０円
うどん 大 ２９０円
うどん 小 ２００円
そば 特大 ４５０円
そば 大 ３５０円
そば 小 ２５０円
天ぷら ９０円
揚げ ９０円
むすび(国産米) ７０円
シンプルなメニューです★
意外にうどんだけでなく
蕎麦もやってるんだな～
注文は決めていたので
すぐに決定です(*´ω｀*)
意外にも灰皿があるな～
でも先客、後客はなしで
誰も吸っていませんが☝
調味料は醤油にゴマに
エスビーの七味唐辛子と
キッコーマンのソース！
醤油だけじゃないぜ～🎶
意表をつきまくってくる
増井米穀店は最高(;´∀｀)
天ぷらも少ないながら
なかなかのラインナップ★
オール９０円なので
何が一番お得だろうか？
レンコンは脱落
かぼちゃ、コロッケ、蓮根
インゲン、ちくわ、かきあげ
アジフライ？イワシフライ？
あげも９０円です(*’▽’)
なかなかの長方形ですな～
むすび（国産米）
米穀店なのでお米です★
おにぎりでなくてあえて
むすびですよ(●´ω｀●)
おむすびならまだしも
むすびは言いませんね～
はだしのゲン以来かな？
おむすびも言わないけどね～
裸の大将かおむすびマン
くらいしか言いませんよ～
取り皿とネギと天かす
このあたりはセルフです★
うどんは奥で作られる☆
お母さんとお父さんの
お二人でされてるようだ☝
そもそもは米穀店であり
製麺所だったんだろうね♪
立派な製麺機があります！
手打ちうどんではないけど
これも立派な讃岐うどん！
讃岐うどんのあるべき姿で
原風景なんだと思う(=ﾟωﾟ)
茹で場の側にはうどんが
すでに茹でられた状態で
注文が入ったら温めなおす☝
運が良かったら茹でたてが
食べられるんだろうね～🎶
増井米穀店での注文
かけうどん（小）、むすび
これで２７０円は安い★
むすびはお米の粒が
輝いていますね(*´ω`*)
味付け海苔が巻かれて
ゆかりが振られてます★
中身がわからないのですが
７０円なら安いよね～🎵
これで中身があったら
もう大満足ですよΣ(ﾟДﾟ)
谷川米穀店との違いは
おにぎりが食べれるとこ！
谷川米穀店は米穀店だが
ご飯物ないんですよね～
増井米穀店ではこのように
むすぶがあるのが嬉しい☆
ここが決定的な違いだな～
それではまずうどんから！
麺は少し時間が経ってるが
製麺機で作られたうどん
しっかりスタンダードな
香川のうどんになってる☆
かけ出汁は鰹節と昆布？
イリコは入ってないかな？
色のまんま薄口で上品で
あっさりしていますね～
洗練されていないけど
製麺所で食べる昔懐かしの
さぬきうどんなのかな🎵
味が薄いとお思いの方は
醤油、七味唐辛子、天かす
天ぷら、ネギなんかで
味を調整してみたら
濃くもなるでしょう～♪
昆布入ってた
むすびはお米が甘くて
めっちゃ美味しいよ(^o^)
お米もいいけど炊き方
むすび方もいいんだろうね★
おむすび冷めてるんだけど
それがまた美味しいの！
甘味が増してます(´▽｀)
増井けっこうお気に入り☆
はりや行ったらそのまま
増井米穀店も行きましょ～
うどんが二軒続いたので
パン屋行こう
