みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
今日もうどんの記事になりますが
僕がこんなにも好きになったのは
二十歳の頃に初めて香川県で
うどんを食べてからですね～
職場の先輩が香川行こうって
計画を立ててくれて行った
この三軒のうどん屋さんが
全部美味しくてハマった！！
人生が変わった
ちょっと大げさかもだけど
あれからずっとうどん食べてる🎵
岡山のうどんも大好きだけど
香川県で食べるうどんが好き★
でも岡山でも本格的なうどんが
食べられる製麺所がこちら！
松家製麺
倉敷市児島上の町にある
うどん玉の卸を生業とする
立派な製麺所です(●´ω｀●)
ちなみにこちらのお店は
ちんぷのお気に入りでして
独断と偏見で選ばせて頂いた
倉敷モーニングランキングに
堂々ランクインしました！
岡山には他にも製麺所と
名のつくうどん屋があります🎵
岡山では超有名なうどん屋です★
児島も瀬戸大橋が掛かっていて
香川県に一番近い場所ですしね🎵
なかなか来れなかったんですが
久しぶりに来てみました(^O^)／
ブログ始めてからは以前よりも
フットワークが軽くなったな～
松家製麵になかなか来れない
最大の理由があってそれは
朝１時間だけの営業
しかも６時～７時
超早朝で超短時間の営業なんです！
香川にある『日の出製麺所』の
１１：３０～１２：３０より
難易度が高いかも(*´Д｀)
でもそんなあなたに朗報です！
みなさまこんにちは陳腐男です！そういえばいつも言ってますが皆さん覚えてますでしょうか？休日に朝早く起きると…休日が長くなるどうですか！？当然ですけど意外と盲点なんですよね(^^♪僕はこ[…]
松家製麵基本情報
住所 岡山県倉敷市児島上の町2丁目1063-3
電話番号 086-473-7112
営業時間
6：00～7：00
11：30～13：15
定休日 なし（不定休）
火曜定休で昼営業は日、祝も休み
営業時間が２倍超
昼営業１１：３０～１３：１５
なんとお昼もやっています！！
正確には２０１６年４月から
お昼の営業を始められました！
でも短い
まあ本業は製造と卸ですから
その合間を縫って営業なので
それでもありがたいお話です☆
遠方からお越しの方々や
朝起きれない僕
昼うどん食べに行きましょう♪
なので今回はお昼の松家製麵を
お届けいたしますよ(∩´∀｀)∩
こちらはちんぷの独断と偏見で
おすすめうどん屋ランキングに
ランクインさせて頂きました★
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？倉敷市内にあるうどん屋さんをほぼ全て回った陳腐男が選ぶ美味しくてオススメのうどん屋ランキングトップ１０ご紹介していきます(●´ω｀●)[…]
駐車場は向かいや周辺に
何ヶ所かありますので
路上駐車は絶対にやめましょう！
お店の方も困っているようで
営業が出来なくなります(*_*;
松家製麵営業開始です！
先程の建物とは別の建物で
うどんを提供してくれます🎵
さっきのは朝営業用の製麺所で
昼営業は隣にあるこの小屋で
二代目のご主人が３ヶ月かけて
一人で作ったそう
うどんも小屋も作れるのか(ﾟдﾟ)！
昼うどんメニュー
朝うどんとの大きな違いは
メニューにもあるんです(´▽｀)
うーめん（みそ、醤油とんこつ）
釜玉うどん、かけうどん
辛玉まぜうどん、肉ごぼうぶっかけ
ぶっかけ、ざるラー油などなど
メニュー内容も違うんですが
麺の太さが違う
朝は太麺が中心なんですが
昼は細麺のうどんなんです！
ということは朝と昼とで
全然違う松家製麵を味わえる☆
また朝も来ないといけないな～
温かいうどんもいいですが
冷たいうどんがオススメのよう🎵
激辛極細うどん
こちらは新メニューです★
訪れたこの日から始めたそうで
僕が一番乗りの客だったので
僕が一番最初に食べたことになる！
これは今後自慢できるだろうから
注文しておくべきだな(`･ω･´)
辛いのは苦手だが
注文を告げて出来るのを待つ！
うどんが出来たら呼ばれるので
周辺で待つか席に座ろう🎵
松家で待つか
僕ももうだいぶオッサンだな
調味料はかなり揃っていて
にんにく、ケチャップ、こしょう
七味、一味、しょうが、わさび
けっこうアレンジできるのね🎵
お子様用の食器や短いお箸も☆
立ち食いも出来ますが
テーブル席にカウンター席も☆
扇風機も設置されていましたが
これからの季節は暑そうなので
夏は朝うどんがいいかもね(;’∀’)
持ち帰りメニュー
製麺所なので持ち帰れます！
うどんだけでなく日本そば
焼きそば、生中華、生茶そば
生ざるそば、たまご麺、生冷麦
うどんスープ、そばつゆ、ざるつゆ
だし醤油、らーめんスープ等
全部揃ってます((((ｏﾉ´3｀)ﾉ
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？緊急事態宣言は解除されましたが新型コロナウィルスということでなかなか外食が難しい現在です…飲食店でのイートインを控えてテイクアウトやデ[…]
お酒飲めるのか(≧▽≦)
聞くところによると店主は
お酒好きだそうですね～🎵
昼営業しかないのにお酒(”Д”)
焼酎の湯割りまであるし～！
３００円って安いよね～
小さめの厨房ですが
数々のうどんが作られます🎵
肉ごぼうぶっかけの鍋かな？
ラー油もありますね～(´艸｀*)
わくわくしながら待ってます！
川を渡ってうどんを食べない
渡る意味があるのだろうか
細めの用水路でしたね(;・∀・)
ニシナ児島下の町店でも
販売していますだと・・・
出来れば水江店か西阿知店にも
卸してほしいものですたい🎵
お水もセルフサービス
このボックスは普段閉まってます！
何色にしようかな
ぶっかけ（冷・大）
思ってたよりも細いぞコレ！
細うどんというより冷麦だ～
食べてみると喉越しさわやかで
コシもあるしかなり冷えてて
めっちゃ美味い～(*´ω｀*)
冷たい麺のほうがいいかも★
天かすもネギもたっぷりでイイ！
天ぷら無いのに天かすあるのか～
黄緑色にした
うーめん（醤油とんこつ）
あまりの美味しさにもう一杯！
今度は全く逆の方向で
温かいうどんを追加注文(=ﾟωﾟ)ﾉ
と言ってもスープはラーメン★
ラーメンスープに細うどんで
ウーメンなんでしょうね(;´∀｀)
岡山っぽく醤油とんこつです🎵
スープは結構本格的な感じで
にんにく（ラー油？）が効いてて
これもめっちゃ美味いな～！
正直久しぶりにラーメン食べた！
（正確にはうーめんだけど）
僕的には温かいほうが美味いかも？
なんて思ってしまうくらいウマイ！
次回は冷たい肉ごぼうぶっかけと
味噌うーめんの二つに決めた🎵
極細うどん（激辛）
今日からのうどんなので僕が
初めて食べた客です
一生の自慢にしていきます🎵
辛いのそんなに得意でないので
生卵トッピングでマイルドに☆
確かに辛い！
この唐辛子だけの辛みなのかな？
最初に何かかっていたのかな？
醤油を回しがけして食べます🎵
次回早起きします
