みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
今回は岡山県にありながら
本場の讃岐うどんが食べれる
貴重なお店のご紹介です🎵
しかもこんなリッチな立地で
食べられるなんでありがたい！
というわけで今回もですが
以前に行ったお店の再収録の
リマスター版で詳しい情報を
皆さんにお届けいたします★
今回ご紹介しますのはこちら！
松下うどん
岡山市北区野田屋町の岡ビル内の
本格セルフさぬきうどん店です☆
岡山駅前という便利な立地だが
他にも市役所の近くにあったり
残念ながら閉店してしまったが
法界院にもお店があったりと
大人気のうどん屋なんですよ🎵
こちらのお店は独断と偏見で
ランクインさせて頂きました★
岡ビルにオープンしたんですが
岡山市北区野田屋町にあって西川沿いで
東京三菱UFJ銀行を北に行けばあります！
色んなお店が入っている商店街ですよ～
※残念ながら閉店しました
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松下うどん
反対の角度から撮るとこんな感じ
一応車は通れる道のようですが
駐車場は近隣のコインパーキングを
使うようになりますね～(´･ω･｀)
僕はめちゃめちゃ遠い安いとこに
停めたからだいぶ歩いたよ・・・
最低でも１時間１００円にしたい♪
ちなみにこの奥に公衆トイレがある！
営業時間 午前１１時～午後７時頃
定休日 第一火曜日
こういう光ってる看板って
カメラで撮るとこんなんなるよね～
これは僕の大好物のおにぎりで
旅行の際に岡山駅で必ず買ってます！
以前にも紹介したことがあったね☆
外からはちょっと見づらいですね～
おにぎりは店舗では作らずに
山田村から仕入れてるのかな？
テイクアウトも出来るようです♩
さてさて店内に突撃しますか！
もちろんゆっくり入りますよ(*’▽’)
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うどん値引サービス
これはいい時にきました～(●´ω｀●)
日頃の行いといったところですね☆
たまたま来たらサービスデーだった🎵
並１玉２００円→１８０円
大２玉３５０円→２８０円
特大３玉５００円→３８０円
特大の値下げ率半端ねえな！
なんで土日にサービスなの？
岡ビル市場の全店大売出し
ははーん！これのおかげか～(*´ω`*)
ビルのテナントってこと思い出した！
下のほうに松下うどんも載ってるわ～
こうやって見ると店舗も案外多くて
魚屋、八百屋、総菜屋、ケーキ屋
歩いてみると意外と楽しいよ(*^^*)
岡ビル内はこんな感じです(´▽｀)
いろんなお店があって面白いよ～★
掘り出し物もありそうですね！
店内に突撃といいながら
ずっと岡ビルの紹介でしたね( ;∀;)
ようやく店内に入りましたよ～！
ここはセルフ式なので店内に入ったら
すぐに注文を告げないといけないので
入る前にメニューをしっかりと決めておこう！
入口すぐでもたもたしないようにしよう！
僕の考えすぎだと思いますが
入ってからメニューに迷ってしまうと
前からは店員さん、後ろからはお客さん
プレッシャーで死ぬ
おっと、メニューにはまさかの
宮武方式
麵の冷、熱と出汁の冷、熱を
選んで組み合わせることが出来る
本場香川県さぬきうどんの老舗
宮武うどん発祥の注文方式です(^o^)
系列店はどこもそうだったかな～
とりあえずうどんのメニューは
ふたつしかないので簡単です(*´ω｀*)
①うどんを選ぼう
かけうどんorぶっかけうどん
②熱い、冷たいを選ぼう
ひやひやorあつあつorひやあつorあつひや
麵→出汁の順番になってますので
麺は冷たくてダシが熱いだと
ひやあつになりますね(*´▽｀*)
出汁は後で自分で入れるようになるので
ここで出汁の熱い冷たいの申告は
どうなのかな？？という感じもするが…
かけうどんにしようかぶっかけうどんか
迷ったけど両方食べることにした(*´ω`*)
今日は割引サービスしてるしね～
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注文を告げたらうどんがもらえるので
次に天ぷらを取ってレジにて
合計金額をお支払いという流れで
セルフうどんの一般的な方式です☆
天ぷらも色々と取り揃えてますね～
注目すべきは左上に置いてある
柿の天ぷら
今回食べなかったけど一度食べてみたいな～
たまご焼きの天ぷら
これもかなり気になるな(*´Д｀)
玉子を焼いたうえに揚げてるよ！
その横には通常のたまご焼きあるし！
気になることだらけだな～
レジにてお金を支払ったら出汁です★
ひやひやorあつあつorひやあつorあつひや
の後ろの部分は注文時に告げますが
この時に自分で入れるようになるので
この時点で変更も出来ますね～
奥のタンクは温かい出汁なので
あつあつorひやあつのかけうどん
右側のポットは温かい濃いめの出汁なので
あつあつorひやあつのぶっかけうどん
ここで面白いのが小さい器に入れれば
温かいつけうどんに出来ること(*´ω`*)
理解できない方もいると思いますが
この場合のつけうどんとは温かいザルうどんであり
ぶっかけうどんにぶっかけないで
別皿でいただく方式みたいなもんです。
余計理解できないかな？(´･ω･｀)
さてさて次はひやですね～(＾◇＾)
右のタンクは冷たい出汁なので
ひやひやorあつひやのかけうどん
左のポットは冷たい濃い目の出汁なので
ひやひやorあつひやのぶっかけうどん
ここでも同じように小さい器に入れれば
冷たいつけうどんに出来ます！！
ザルにさらしてなく丼なので
ざるうどんでなくてつけうどんかな🎵
これを使いこなすことが出来ればあなたも
うどんマスター
最後に薬味をトッピングしたら
もう出来上がりですね(∩´∀｀)∩
他のセルフうどんとは少し違うな～
右からネギ、天かす、ショウガ
いりこ、昆布、ゴマetc.
いりこ
これはありそうで案外ない
珍しいトッピングメニューですね☆
出汁を取るために使っているいりこですが
そのあとでもまだまだ味があるので
うどんに乗せたり別皿で頂いたり
最後まで使い道があるんですよね(*´ω`*)
香川の宮川製麺所でもあった！
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おしぼり使っていいのかな？
確認出来てないが台の右下にある
おしぼりとホットウォーマー
あらためてこうやって見てみると
スイッチはオンになっており中では
布おしぼりが温まっていることだろう
外に出ているのは入りきらないか
冷たい（常温）おしぼりなのかな～
あるなら使いたいが聞けなかったので
残念ながら使ってません(;´Д｀)
次回確認してみようかな～
テーブルのセット
箸、ティッシュ、つまようじ
醤油、七味唐辛子などなど
一般的な道具が並んでいるが
ティッシュがポイント高いのと
箸が二種類
割りばしとそうじゃない箸！
このあたりはなんと偶然にも
やまうちうどんの弟子である
山ともうどんと同じですね🎶
厨房が見えるカウンター席と
他にもテーブル席が多数あって
意外と座れる場所が多いですよ☆
ほとんど満席で店内の写真は
全然撮れませんでした(´・ω・`)
ぶっかけうどん（ひやひや）
いりこがイイ感じのアクセントで
ビジュアル的にもインパクト大！！
うどんはかなりの太麺！！
最近ほとんど見かけない太さです☝
香川でも細麺ニューウェーブの
そんな時代に潔いくらいの太さΣ(ﾟДﾟ)
岡山で今一番太いうどんかも！？
ひやひやにしたのでコシにも期待☆
半熟卵の天ぷら
横にちょっとあるのはショウガ！
僕はショウガをいきなり入れるのは
あまり好きじゃないので
こうやって小皿があればそこに取り
半分くらい食べた段階で投入して
２パターンの味を楽しんでます(*’▽’)
しっかりと半熟でした(*‘ω‘ *)
めちゃめちゃウマイ天ぷら★
でも気になったのは柿の天ぷら…
どんな味がするのか気になったけど
どうしても定番に手を出してしまう
臆病者な僕でした(´･ω･｀)
知り合いに後日話したところ
ちゃっかりと食べてきたらしく
感想は甘くて美味かったとのこと…
うどんもコシがあり美味しくて
本格的なさぬきうどんでしたね!(^^)!
岡山駅前岡ビルでこのうどんが食べれたら
本当に便利で使い勝手もいいですね★
僕は場所柄そうそう行けなくて
オープンして一年経っちゃいましたが
今後かなりの頻度で通いそうです( *´艸｀)
市役所店のニューオープンも気になってて
立地や駐車場によってはそちらにも
お邪魔することになるかもです🎵
