みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
今回はさぬきうどんではなく
同じく小麦から作られている
もう一つの大好物パンのお話♪
岡山にまたも新しいパン屋が
オープンしたと聞きつけて
朝早く倉敷駅から電車に乗って
岡山駅からももチャリに乗って
汗だくになって自転車こいで
今回やってきたのはこちら！
Merci life organics
２０２２年６月２３日に
岡山市天神町にオープンの
メルシーライフオーガニックス
Merci life organicsという
パン屋にメルシーです☆
いやはやオシャレですね～
こんな立地にこんな大きい
パン屋が出来るなんて！
汗だくでももチャリこいで
来たかいがありました🎵
岡山市街地中心部では
バンチョウベーカリーや
Marco以来になるかな？
メルシーライフオーガニックスは
オーガニック&ラグジュアリーが
メインテーマのようでして
無農薬でオーガニックな
原材料を使用したパンを
販売しているんだそうです☝
東京都練馬区が１号店で
この岡山が２号店です★
何故東京の次が岡山なのか…
そんなことを思ってたけど
元ストライプインターナショナル
社長の石川康晴さん出資らしい☝
なのでメルシー行った時に
石川さんいらしゃいまして
少しだけお話しました🎵
勿論知り合いではないので
ただのご挨拶だけど(;’∀’)
というわけでパン職人の方も
hotel koe tokyoの方だそう☝
今年３月にはイオン倉敷にも
お店がオープンする予定だ★
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？香川でうどんを食べたいけどコロナで久しく行けてない…それでも同じ炭水化物であるパンも好きなパンシェルジュのちんぷが早起きをしまして[…]
Merci life organics基本情報
住所 岡山県岡山市北区天神町5-21
電話番号 086-230-2545
営業時間
ベーカリー10：00〜18：00
カフェ 11：00〜17：00
定休日 火曜日
駐車場 なし（コインパーキング）
新オープンということで
お花がいっぱい届いてる♪
有森裕子さんからもある！
僕の贈ったお花はどこだろ？
（この辺スルーですからね）
駐車場がなかったので
６０分１００円で使える
ももチャリで来ました🎵
天神町と言えば天神そばと
メルシーライフだよね～と
言われるようになりそうだ！
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？久しぶりの岡山食べ歩きです★だいたい岡山市内に訪れた時はモーニング、ランチ、ディナー翌日もモーニング、ランチと５回外食するので今回が最[…]
というわけで入店です！
建物自体大きかったので
店内もけっこう広いです☝
１階がベーカリーになってて
２階がカフェになってます★
売場もけっこう広いけど
厨房もけっこう広いです！
オープンキッチンのようで
作ってる工程が丸見えです♪
見られて困るようなものは
ないと言う潔さでしょう！
ではパンを見ていこう🎶
バターロール
北海道産バターを使用した
もちもち食感の湯種製法☆
レーズンバターロール
ワインに漬けたレーズンが
たっぷり入ったバターロール☆
けっこうシンプルで低価格な
パンも置いてるんですね🎵
国産バターのメロンパン
有機砂糖と北海道産バターで
ブリオッシュ生地になってて
サクサク食感が楽しめます☆
九州産卵のクリームパン
卵にこだわって甘さ控えめ☆
フランス産バター
ショコラティーヌ
フランス産発酵バターを
使用したパリパリの生地で
ショコラを巻いてます☆
果汁ジュースにサラダ
パンだけでは栄養が偏るので
野菜は食べたほうがいいよ～
僕は不健康な体ですもん…
有機くるみ&チョコチップスコーン
人気第二位はスコーンです！
北海道産バターと米粉で作った
グルテンフリーのスコーンに
有機くるみを加えています☆
メルシーなマグカップ！
こういうの買っちゃうから
家がコップだらけなんだ…
食パンも美味しそうだな🎶
近辺は高級食パン専門店が
乱立している激戦区ですね～
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？僕の好物はさぬきうどんの他にキャベツ太郎と焼肉と食べ放題と忘れちゃいけないパンですね★そんなパンの中でも今大人気の高級食パン・生食パン[…]
ベーコンエピ
北海道産小麦を使用した
麦の穂という意味のパン☆
だから必ずこの形です🎵
パンシェルジュ検定で
習ったもんね(=ﾟωﾟ)ﾉ
バジルとチキンのバゲットサンド
ビーフとポテトのバゲットサンド
バリバリ食感のバゲットに
お肉を挟んだサンドイッチ☆
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？今回は前回に引き続いて資格取得のお話となります☆前回は勉強のコツ編でしたが今回は受験に行ってきました！
牛すじ入りメルシーチーズカレーパン
やはりカレーパンは人気ですね～
こちらは油で揚げていない
焼きカレーパンだそうです☆
てっぺんのチーズが合うね～
また別日に来たりすると
新しいパンが並んでる🎵
バゲットサンド
ビーフやチキンを挟んだ
ガッツリ系のサンドです！
こういうの好きなんだ🎵
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？けっこう前のことになるんですが総社に新しく出来たパン屋さんでロジック（logique）を紹介した時に総社のパン屋さん『ロジック（logique[…]
沖縄県産豚トロソーセージロールパン
沖縄県産の豚トロソーセージが
丸々一本入ったパンです☆
男の子はやっぱりこれだね～
イタリア産トマトと茄子のピザ
博多かねふくの明太子ポテトピザ
イタリアを思い出すような
本格的なピザですね☆
いや、行ったことあるのよ…
人気ナンバーワンで
ポスターの表紙を飾るのが
このクロワッサンです！！
Merciクロワッサン
宇治抹茶クロワッサン
かぼちゃあんクロワッサン
北海道産発酵バターと
フランス産発酵バターの
ダブルバターなんです☆
一番人気がクロワッサンって
中々珍しかったりするので
是非食べてほしいですね🎵
購入したのはクロワッサン
牛すじチーズカレーパン
レーズンパンなどなど☆
クロワッサンは甘くて
バターたっぷりではなく
シンプルな味わいなので
食事と一緒に食べても★
食感はサックサクでした！
次回はランチもいいかも～
