みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
先日から勝手に行っています企画の
岡山で食べれる美味しいうどん
三店舗連続ご紹介でございますが
今回で残念ながら最終回です( ;∀;)
前回の記事はこちら
【岡山で食べれる美味しいうどん】超人気店『うどん村』新店舗が祝開店！！～前編～
始まりがあれば終わりがあります！
つまりまた始まります
過去に行ったうどん屋さんはこちら
【岡山で食べれる美味しいうどん】大安寺の『セルフうどんまんてん』～前半～
【岡山で食べれる美味しいさぬきうどん！】半熟卵天を知らしめた『竹清』！前半
【岡山で食べれる美味しいうどん】倉敷うどん！ふるいちのぶっかけ！
【岡山で食べれる美味しいうどん】秘密のケンミンSHOWに登場した手打ちうどんたぐち
前回に続いて紹介しますのはこちら！
うどん村 辰巳店
本店は奥田にある超名店！！
昔から通い続けていますが
最近ニューオープンしました(´▽｀)
奥田本町店の記事はこちら
祝開店です！
こだわり続ける麺への思い
風味豊かな絶品極み出汁
手を抜かず進み続けるうどん道
スクーターで締まらない
こちらのお店は独断と偏見で
ランクインさせて頂きました★
なんかニューオープンって感じ☆彡
のれんとこの自動ドアの開き具合！
こちらの店主はなんと香川の名店
『さか枝』で修業されたとか(*´ω｀)
もう期待できるのはもちろんですよね★
僕の好きな岡山のうどん屋さん
ベスト５入りです
綺麗な店内です(●´ω｀●)
この時まだオープンしてすぐでしたから
店内も新しくピカピカでしたね★
辰巳店と奥田店は少し離れているので
ちょうど使いやすい位置ですね(=ﾟωﾟ)ﾉ
奥田店は何十回も行っているので
しばらくは辰巳店に通おうかな🎵
そういえば釜バター
讃岐うどんの新しい食べ方
うどんとバターの相性抜群！
一度食べれば必ずハマる
前回は釜玉チーズ食べたしね🎵
ハマっちゃってるんだよな～
うどんバカ一代の釜バターうどん
めっちゃ美味しかったよな(*´ω｀)
まさにうどんのカルボナーラ☆彡
今度はこれにしようかな～♫
トッピング
かなり注意書きが多いですが
本場さぬきうどんを伝えたい
そんな気持ちが強いんでしょうね★
僕もだいたいこんな気持ちです(^^♪
ネギは３杯くらいがちょうど良く
確かに入れすぎはバランス悪い！
ざるうどんやぶっかけうどんには
ショウガを入れるのが好きですが
かけうどんには入れません(`・ω・´)
これは好みの問題ですね
ネギはお一人様
スプーン一杯までで
お願い致します
これは本店でも書いてます(｀・ω・´)
ネギはお値段は昔よりも高いですし
大体の方は食べ終わった後の丼に
ネギがけっこう残ってますからね～
ぶっかけうどん（中）
鶏のから揚げ
いい組み合わせですね～(*´▽｀*)
邪道ですかね？？（笑）
讃岐のコシを感じたいので
いつも冷たいぶっかけうどんです★
昔は注文の際よくお店の方から
「ウチのはコシすごいけど大丈夫？」
素人扱い僕を気遣ってくれてました(;´∀｀)
僕もかなりさぬきうどん食べてきてますから
美味しいと思って食べていますが
まだまだ固いうどんと思われることも
あるんでしょうね(´･ω･｀)
鶏の唐揚げ
うどんと一緒に鶏の唐揚げは
邪道なんでしょうか？？(;´Д｀)
僕はうどん村ではよく頼みます♫
ここのから揚げは僕の好みです★
シンプルで淡泊な味のうどんには
揚げ物が欲しくなるのですが
天ぷらじゃなくて唐揚げやフライも
個人的にはアリだと思うので
どんどん増えてほしいですね(*´ω｀)
あんまり売れないのかな？？
結局ちくわ天だもんな
ティッシュもカバーに入れる
優しい心遣いですね(∩´∀｀)∩
でも中身が何なのかわからない♫
うどん屋さんのティッシュって
案外いいもの使ってます
今は暑いから冷たい麺に
標準を合わせているんだそうな！
もう少しして寒くなってきたら
温かい麺に標準を合わせるとな！
そんなことまでしてるとは！！
こだわりが強いですね～( *´艸｀)
店主の熱い思いですので
各自読んでみて下さいね★
長いとか言わないの
あ～美味かった～！！
ふと外に出てみると向かいには
セルフうどんかめや
このあたりではかなり流行っている
セルフうどん屋さんである(*‘ω‘ *)
バチバチのライバルとかではなくて
お互いイイところを出し合って
共存してもらいたいですね(*´ω｀*)
まだまだ岡山のうどん屋は多いので
これからも食べ歩きたいと思います★
次回にご期待ください
