岡山倉敷『カフェSumica.』本格的なアイスコーヒーとガトーショコラ!

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

最近一気に暑くなりましたね~

めっちゃ面倒くさかったけど

衣替えをしましたよ(´・ω・`)

冬物をしまって夏物を出した☝

梅雨に寒くなったとしても

半袖で乗り切るしかない!

まだ大量のダウンやコートを

クリーニング出さないと…

SALEでも安くならないから

1着350円なんだよな~

まあ十分安いんだけどね~

時候の挨拶も済みまして

今日はずっと気になっていた

新しいお店にやってきました♪

Sumica.

見事な西日ですみません…

QINOCOとアルファベットで

キノコと読むみたいです☆

立ち止まって見たことなくて

車で通る時の一瞬でしたので

今までクィノコとかキンコと

思ってましたよ(;´∀`)

お店がオープンする前から

ここを何回も通っていたので

気になってたんですよね~

デイリーヤマザキ川入店を

ちょっと東に行くとある🎵

分かりやすく言うなら

アウトレットを西だけど…

以前はだべーるっていう

ご飯屋さんだったところ☆

何回か行ったことあるけど

店舗はやめちゃったかな?

カフェがオープンしてたから

喜んでやってきました(^^♪

ニューオープンのカフェだと

星乃珈琲店ハルニ以来かな?

ちなみにこちらのお店は

ちんぷのお気に入りでして

独断と偏見で選ばせて頂いた

倉敷カフェランキングに

堂々ランクインしました!

2024年4月にキノコは

Sumica.に生まれ変わりました!

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Sumica.基本情報

住所 岡山県倉敷市川入470-8

ハイツアルクス101

電話番号 086-431-8235

営業時間 9:00〜19:30

定休日 水曜日

マイシュウスイヨウヤスミ

スミカになってからはは

マイシュウゲツヨウヤスミ

駐車場はお店の東側にある

美容院と共同になりますが

めちゃめちゃ停めれます!

アパートの駐車場のような

15台くらいのスペースで

どこでも停めれるとのこと…

4月30日オープン

どうやらオープンしてから

1ヶ月も経ってたみたいだ…

ブロガーとしてのアンテナ

ちゃんと張ってなきゃな~

新しくオープンしたカフェは

新田のハルニ以来かも(*´ω`)

こちらのカフェキノコですが

岡山で有名なコーヒー店の

キノシタショウテン出身で

珈琲にとてもこだわってて

早くも大人気なんだとか☆

営業時間も早くから開いてて

モーニングも出来ますよ🎵

というわけで入店です🎵

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お店は明るく可愛らしい

今時のカフェですね(*^^*)

そんなこと言ってるけど

今時のカフェなんて

知らないからね

入って右側のスペースには

コーヒーミルやポットや

キノコのオリジナルTシャツ

マスキングテープなどの

雑貨が販売されてます(*‘ω‘ *)

カフェと雑貨屋とか究極🎵

僕も出来ればやりたいな~

コンクリート打ちっぱなし

木製のテーブルと高いイス

裸電球のオシャレな照明

カフェをやる時には全部

パクろう参考にしよう🎵

なかなかオシャレですね~

若い人のセンスってスゴい!

ドリンクメニュー

COFFEE

アメリカーノ HOT/ICE

アメリカーノL HOT/ICE

フレンチプレス HOT/ICE

エアロプレス HOT

ドリップコーヒー HOT

ESPRESSO

エスプレッソ、エスプレッソW

カフェラテ、カプチーノ

エスプレッソトニック

ソイラテ、キャラメルラテ

チョコレートラテ

抹茶きなこラテ、アフォガード

🍄エスプレッソ以外は

HOT/ICEでお選びいただけます

おかわりドリンク100円引きと

税込み価格表示は嬉しいね★

SANDWICH&TOAST

フード&スイーツメニュー

BLETサンド、クロックマダム

サーモンとトマトの

クリームチーズサンド

あんこのトースト、トースト

ランチ 11:00~15:00

QINOCOのチキンカレー

🍄コーヒーと相性のいい

身体に優しいスパイスカレー

QINOCOのキッシュプレート

🍄キッシュの具材は日替わり

SWEETS

パンケーキ、チーズケーキ

ガトーショコラ、マフィン

クッキー2枚

SET DRINK+300円

アメリカーノ HOT/ICE

フレンチプレス HOT/ICE

カフェラテ HOT/ICE

紅茶 HOT/ICE

オレンジジュース

ランチも食べたかったから

岡山のRSKで食べてきた🎵

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しかしメニュー多いな~

さっきの以外にもあるし

MIXジュースにスムージー

レモンスカッシュまで🎶

パンケーキもカレーも

めっちゃ美味そうだし!

でもすでにうどん食べたし

もう15時半だしな(;”∀”)

ショーケースの中に

ガトーショコラ、チーズケーキ

キッシュが入ってるんだけど

ケースの反射と文字で

写真全然撮れないね( ;∀;)

MIXジュースのフルーツと

mugiにもあった意識高い系

リンゴジュースもあった☆

というわけでかなり悩んで

ちょこちょこ注文しました!

ちなみにカフェキノコでは

お店に入って正面のレジで

注文してお支払いをして

席で待つ流れになります☝

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可愛らしいセットです☆

注文したのはエアロプレス!

エアロプレスっていうのは

コーヒーを抽出するための

一つの方法とそのツールで

言ってみれば注射器のような

メスシリンダーのような

ちょっと難しい方法です☝

ドリップやフレンチより

珍しい気がしますね(´▽`)

飲む機会も少ないのでコレ♪

注文したコーヒーには

こんなメモがついてくる☆

原産国、品種、精製方法

ロースト、フレーバー

これはこの日使用している

コーヒー豆の情報です!

お店のこだわりを感じる🎵

この日のコーヒー豆は

エチオピアの浅煎り

ルワンダの中深煎り

とあって僕はルワンダ☆

少々酸味が強いタイプで

あっさりとしてましたね~

僕が好きなコーヒーは

深煎りで苦みが強い

ゴリゴリのやつ

ガトーショコラ

器が変わっててお洒落な

六角精児のヘキサゴン☆

チーズケーキと悩んだけど

チョコが大好きなので

やっぱりガトーショコラ♪

今まで食べたケーキでも

ガトーショコラ率高し!!

両方食べてることもある!

ケーキはしっとりしていて

チョコレートが濃厚です☆

クリームはいまや必須だが

オレンジのシロップ漬け?

これはかなり珍しいな~♪

適度な甘みと酸味があって

だるくなった舌に心地いい★

めっちゃ美味しい(●´ω`●)

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アイスカフェラテ

コーヒーもいいんだけど

キノコのエスプレッソマシンは

マルゾッコのストラーダという

最高級マッシーンだそうで

エスプレッソも試したく

カフェラテにしてみました🎵

コーヒー豆はカフェラテも

先程と同じルワンダですが

ミルクと相性抜群のようで

めちゃめちゃ美味しいです★

スッキリとした飲み口で

2リットル飲める

なんだかんだあったので

ホットのエアロプレス☆

アイスも美味しかったが

ホットのがコクを感じる♪

ブラックで飲んだから?

お冷もレモン水です★

器もセンス良すぎだし!

カフェキノコ恐るべし!

家からもかなり近いし

ガトーショコラも珈琲も

かなりレベル高かった★

次回はカレーとコーヒーの

ゴールデンコンビだな🍄

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