みなさまこんにちは陳腐男です!
さぬきうどん食べてますか!?
久しぶりに業務出張があって
大阪と神戸に来ております🎵
昨日までは大阪梅田界隈で
本日は神戸三宮をぶらぶら★
朝から食べてばっかりでして
今、お昼の12時30分ですが
ここまでイスズベーカリー
ドンク三宮本店とすでに
4軒のパン屋を回ってパンを
15個買ってます
ちょこちょこ食べていますが
鞄の中にはパンがパンパン…
明日のお昼も食べるけど
さすがに余りそうだな(;’∀’)
ローストビーフ丼を諦め
パンをめちゃめちゃ食べる!
お腹を減らすためにも
南京町の中華街へ歩くことに♪
そこで目にしたのはこちら!
老祥記
神戸の豚饅頭といえば
もちろんここ老祥記です★
「ろうしょうき」と読む★
大阪で豚まんといえば
日本の三大チャイナタウンは
横浜中華街、長崎中華街
そして神戸南京町中華街
この南京町で一番の行列が
出来ているお店がここだ☝
どのくらいの行列かと言うと
1日に売れる豚まんの数は
1万3000個
流石にそれは嘘でしょう・・・
そう言いたくなるほどの
天文学的な数字ですΣ(゚Д゚)
ちょっと小ぶりサイズで
お値段もお安いとはいえ
13000個はスゴイな!
開店から売り切れ閉店まで
常に行列と言うのも頷ける☆
もちろんちんぷが行った日も
ご覧の有様である・・・・
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老祥記基本情報
住所 兵庫県神戸市中央区元町通2-1-14
電話番号 078-331-7714
営業時間 10:00~18:30(売り切れまで)
定休日 月曜日
定休日はかいの曹家包子館にて
老祥記の元祖豚まんを持ち帰りで
買うことができます(´▽`*)
創業大正四年
元祖豚饅頭(ぶたまんじゅう)
さっきのドンクと同じく
創業100年を越える
かなりの優良企業です★
会社というのは90%が
3年で潰れます
なので100年続くのは
超優良企業ですね(*´ω`*)
それだけ愛されてるんだな★
さらに元祖とありますが
中国にもともとあった
天津包子(てんちんぱおつ)
という饅頭を日本人好みに
醤油とかで味付けをしたものが
老祥記の豚饅頭なんだそう☆
それが略されて豚まんとか
ぶたまんとなったようです☝
さらに遡ると饅頭の語源は
三国志の諸葛孔明であると
書かれていたのは有名な話♪
川の荒れをおさめるために
人の頭を川に流すという
半端ない風習をなくすため
小麦粉に牛や馬の肉を詰めて
人の頭に似せて作ったものを
川に流して荒れを鎮めたのが
饅の頭でまんじゅうなのだ!
まんじゅうってのは元々
人の頭なのだ
そんな大行列の老祥記が
この日はお昼時だったのに
10人程しか並んでなくて
こりゃラッキー(∩´∀`)∩
腹パンパンの鞄パンパンだが
すぐさま並ばなければ!!
でも僕の後ろには何故か
50人くらい並んだけど…
ちなみに近くに老祥記と
一文字違いの老祥紀もあり
同じく豚まんを売ってますが
そちらは比較的空いてます🎵
豚まん1個90円
びっくりなのはこの値段!
90円で買えるのだ(^^♪
3つから購入可能なので
270円で食べれます★
できたてアツアツが一番!
なのでイートインするか
テイクアウトですぐ食べる!
これに限りますね(=゚ω゚)ノ
お土産などで冷えた時は
強火で10分程蒸しなおす
フライパンで油を入れ焼く
唐揚げにする
最後はホンマか?
並んで5分程で店内へ!
テイクアウトだけでなく
イートインも出来ます🎵
実は店内で食べたほうが
お茶も飲むことが出来るし
酢醤油や辛子などもあって
色々と楽しめるのだ(*´ω`)
それに割箸も使えるしね~
しかし並んでいる人からの
視線が降り注がれるので
落ち着いて食べれないかも?
というわけで注文です🎵
並び始めてから5分程で
ここまでこれました(^_-)-☆
空いている時間は平日の
10:30~11:30
17:25~18:30
ちなみに予約は出来ない⤵
とりあえず僕は3個だけど
99個8910円までの
早見表が存在します(;´∀`)
お土産とかで大量購入は
けっこうあるみたいですね~
一度に帰る最大の個数は
1000個まで
美味しそうな豚饅頭が
蒸しあがってますね~🎶
注文するとここから直接
詰めてくれます(´▽`*)
賞味期限は本日中に
冷蔵で4日、冷凍で2週間!
1000個買ったとしたら
1日72個か
お持ち帰りや人にあげる時の
紙袋は1枚10円します☝
購入したならば向かいの
有名な広場で食べましょう♪
食べ歩きもいいのですが
ゴミは買ったお店でしか
捨てることが出来ないので
ここで食べるのがいいかな~
運良くベンチもあいてたので
座って食べることにした!
包装紙に包まれてて
このままくれました♪
紙袋は有料だったけど
ビニール袋はあるのかな?
大量購入時は注意ですね☝
豚饅頭3個270円
小ぶりの可愛い豚まんが
3個並んでます(*´ω`*)
常にお客さん並んでるので
出来たてアツアツなのが
嬉しいところですね~🎶
さっそくいただきます!
(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー
つい3個分のウマーです★
これは美味いっすわ~🎶
こぼれそうになるくらい
肉汁もたっぷり出てきて
厚めの皮がそれを受け止める!
皮と具のバランスも絶妙だ☆
中の具は神戸の老舗精肉店
森谷商店の上質な豚ばら肉を
使用してるそうでして
この肉汁にも納得です(^^♪
しかしここまで大量のパンを
食べ過ぎたこともあってか
味つけが濃く感じましたな~
みなさまこんにちは陳腐男です!さぬきうどん食べてますか!?気づけば早くも10月になって涼しくなってきましたね~(*´ω`)これはまだまだ暑い時期のお話で他の記事がちんたらしてる間に1ヶ月が過ぎ[…]
そうは言ってもこの値段の
ラーメンを見つけたので
またも食べることにしたり
大好物のゴマ団子の
最安値を見つけたので
購入してしまったり…
6個400円は安い!
いつもはデイリーヤマザキ
みなさまこんにちは陳腐男です!さぬきうどん食べてますか!?皆さん、突然ではありますが好きなコンビニはどこですか?今や生きていくうえで欠かせない24時間いつでも開いているコンビニエンスストア(●[…]
さらに中華街ならではの
Tシャツを発見したり(*´Д`)
このシリーズ久々見た!!
会員証な