みなさまこんにちは陳腐男です!
さぬきうどん食べてますか!?
前回までベトナム海外旅行が
大長編ドラえもんでしたが
無事に帰国しました(●´ω`●)
夢のような日々を過ごして
ベトナムは天国でしたね★
ダナン国際空港を発って
関西空港に着いたのは
夜中の21時頃でした☝
岡山行きのバスがないので
ラピッド号に乗り込んで
難波で一泊の予定です!
ホテルにチェックイン前に
晩ごはんを食べることに♪
色々お店は開いてましたが
早く食べて寝たかったので
(翌朝一番のバスなので)
早そうなお店にしまして
やってきたのはこちら!
四川辣麺
大阪難波の担々麺専門店
四川辣麺にしました(´▽`)
このお店では担々麺でなく
担担麵なんですよね~🎶
しかし海外から帰ってきて
担々麺って中華だよね~
もっと和食とか米とか
そんなの食べる思ったら
担々麺だからな(;´∀`)
牛丼とかのほうがまだ
良かったんじゃないかな?
しかもめっちゃ混んでて
外で待ってるしな(*´Д`)
でも岡山にはないような
高級そうな担々麺屋だし
大阪にしかないからいいか★
大阪でラーメン食べるのが
僕にとってはかなり珍しい!
梅田で1軒、心斎橋で1軒
関西国際空港で1軒そして
今回の難波で1軒だけです…
でももう11時過ぎてて
平日なのに混んでるな~!
明日も平日だってのに
この人達何してるんだ?
俺もか
みなさまこんにちは陳腐男です!さぬきうどん食べてますか!?コロナも落ち着いてきたので最近は讃岐うどんを食べに香川県へと行き始めたけど今回はなんと大阪です!!というのも旅行ではなくて会社[…]
四川辣麺なんば店基本情報
住所 大阪市浪速区難波中1-18-10
電話番号 06-4396-7755
営業時間 11:30~24:30
定休日 なし
かなり寒かったけど
だいぶ待ったな~( ;∀;)
おかげで辛い担々麺が
美味しく頂けそうだ!
メニューはやはり担担麺★
数量限定や時間限定の
担担麺もあるんだな~
四川屋台担担麺 人気№1
担担新味・甘口
まろやかな辛さと豚角煮
四川屋台担担麺 人気№1
担担元味・辛口
本場の味の伝統辣麺
チャーシュー担担麺
甘口か辛口選べます
黒ごま担担麺
焙煎黒ゴマに熟成ネギ油
激辛担担麺 一日限定50色
最終絞り辣油の香りとコク
麻辣麺
復刻メニュー痺れる辛さとコク旨
ピリ辛酸味辣麺
黒酢の酸味と辛みたっぷり
四川省田舎辣麺 一日限定50色
野菜スープベースのピリ辛
なんか色々あるんだな~
初めてだし担々麺への
強いこだわりもないから
人気ナンバーワンメニュー
四川屋台担々麺にしよう♪
あとは甘口か辛口かを
選ぶだけですね(∩´∀`)∩
他にもサイドメニュー
四川麻婆飯、銀めし
焼豚丼、チャーハン
高菜チャーハン、うす皮餃子
から揚げ、焼豚盛り合わせ
ザーサイ・キムチ盛り
ビール、チューハイ、烏龍茶
ライチシャーベット
杏仁プリンなどなど
そんなに高くないんだよね~
これは米も食べるとするか♪
ベトナムで買ったものも
ハンドスピナーだけだし
お金使ってないからな~
みなさまこんにちは陳腐男です!さぬきうどん食べてますか!?今回は海外旅行に来ております★自分自身イタリア、台湾マレーシア、韓国に続き5カ国目の海外旅行です🎵ダナン国際空港に着い[…]
注文してしばし待つ!
こちらのお店は大阪で
京橋、心斎橋、西中島
ここ難波にお店がある
有名な担々麺専門店で
数々の取材を受けている
人気ラーメン屋だそう🎶
調味料の種類スゴイ!
ラーメンだとせいぜい
コショウしかないけど
担々麺だとこの調味料で
無限の広がりになるのか~
でもどうやって使うか
よくわかんないよね(;’∀’)
説明しよう!
アドバイスがあります★
しかも指南図もあるし!
これはこだわってるな~
どの担々麺に合うのか
どれくらい使うのか
どういう味になるのか
とても詳しく書かれてる☆
調味料の種類はこんなに!
ライチ酢、辣油、豆板醤&コチ醤
ガーリックチップ、搾菜ザーサイ
にんにく、餃子タレ、すり胡麻
山椒、、四川唐辛子、胡椒
食べるラー油などなど
これは途中で色々と
味変で試してみよう🎵
四川屋台担担麺
担担元味・辛口
本場の味をそのまま
受け継いだ伝統辣麺
卵麺と甘辛挽肉の食感と
辣油を溶かし込んだ奥深さ
まずはオススメ担々麺★
なぜか辛口にしました☝
僕は最近胃腸が強くなく
大地主でチクバの友でして
辛い物は控えてましたが
なんとなく惹かれました♪
それではいただきます!
まずはズズとスープを一口★
確かに辛いんだけど
ピリピリ心地いい辛さで
ゴクゴク飲んでいたら
後でむせてきました~
でも美味いじゃないか☆
僕の好きな担々麺でした🎶
麺は中細ストレ―トかな?
スープがよく絡んで
またむせる
チンゲン菜と挽肉もいい☆
でも甘口のとろとろ豚角煮
もっと気になるかも(^^♪
僕には甘口だったかな~
こんなところにライチ!
かたやまのラッキョと
同じ位置に置いてます★
担々麺を食べ終わった後
口直しにいただきます♪
これ嬉しいサービスです!
辛口でピリピリの僕は
これをずっと舌の上で
ころがしておきました~
ジェットスター航空では
機内食が出なかったので
お腹が減っていたため
チャーハンも注文です!
スープがついてくるのは
嬉しいが担々麺もあるので
お腹タプタプでした(*´Д`)
チャーハン大盛り
200円か250円の
アップの割には少なく
宝来軒の普通盛りにも
満たない上品な量です⤵
半チャーハンとかだと
どれくらいの量だろう…
これの3分の1くらい?
これは麺も替玉頼んで
餃子と唐揚げつけても
お腹一杯にならないな~
僕が満腹になるためには
担々麺、替え玉×2
チャーハン大盛り
餃子、唐揚げの注文で
約2500円
グッバイ大阪
グッバイアイリーン