みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
つい先日食べて来ましたよ～
前回行った坂出周辺旅行から
はや２ヶ月経っていたので
ちょっとだけ久しぶりだ🎵
まずはこたにのパン屋さんで
メロンパンとドーナツ買って
香川屋本店でぶっかけうどん
次にやってきたのはこちら！
時とまるudon
香川県丸亀市綾歌町富熊に
2024年3月15日オープンの
出来立てほやほやのお店です☆
実は今回のメインと言っても
過言ではないうどん屋なのだ！
こちら麦香で修業された方と
瀬戸晴れで修行された方の
お二人でされてるんだそう！
どちらも美味しいお店だから
否が応でも期待値が上がる★
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時とまるudon基本情報
住所 香川県丸亀市綾歌町富熊399-3
電話番号 0877-89-9041
営業時間 10：00～14：30
定休日 水曜日
というわけで入店です！
開店してすぐの時間ですが
店内は満席になってました☝
さすがに人気がありますね～
新しいお店はやっぱお洒落で
カフェのような店内でした☆
時とまるudonのシステムは
入ってすぐ左手の注文口で
うどんの注文と会計をして
席に着いうどんが出来たら
店員さんが持って来てくれて
食べ終わったら返却口へ返す
ハーフセルフという感じです☝
注文とお会計を済ませたら
席へとご案内になります☝
奥にあるカウンター席は
写真には写ってないですが
讃岐富士が見える特等席だ♪
オリジナルＴシャツもオシャレ！
これを着てうどん屋巡りしたら
一目置かれるかもしれないね🎵
うどんメニュー
サイズ
1.5玉 +80円
2玉 +160円
3玉 +240円
ミニ -50円
かけうどん（冷・熱）380円
きつねうどん（冷・熱）560円
わかめうどん（鳴門産）530円
肉うどん 680円
ぶっかけうどん（冷・熱）480円
肉ぶっかけうどん（冷・熱）780円
生醤油うどん（冷・熱）400円
ざるうどん 480円
釜玉うどん 530円
釜揚げうどん 530円
湯だめうどん 500円
時とまるうどん（冷・熱）850円
牛胡麻つけうどん（冷・熱）900円
手作りあん餅雑煮うどん 680円
色々とあるんですけど
シンプルにいこうかな～
天ぷらメニュー
かしわ天 350円
ちくわ天 180円
海老と貝柱入りかき揚げ 380円
手作りあん餅天 200円
海老天 250円
トッピング
温泉卵 100円
生卵 90円
わかめ（鳴門産）150円
肉 300円
きつね 180円
おにぎり各種 100円
ドリンク
缶ビール・酎ハイ 380円
缶ュース 150円
お持ち帰り
うどん玉 160円
出汁（かけ・ぶっかけ）160円
定番のとり天もいいけど
さっき食べちゃったのと
やっぱりアレ頼まないとね♪
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おにぎりもありました★
ハーフセルフで難しいのは
こう置いてあるおにぎりだ☝
会計が先なので注文をするが
先に自分で取って行くのか
うどんと提供されるのか
ちょっとわからないから
迂闊に手を出せないぞ…
聞けばいいんだけどね(;’∀’)
そうこうしてたら注文した
うどんが配膳されました★
冷やかけうどん
最近しょっちゅう食べいる
冷たいかけうどんですね～
温かいかけうどんもいいけど
うどんのコシを楽しめるのが
冷やかけうどんのいいところ！
うどんは瀬戸晴れ出身の方が
打っているんでしょうかね？
これは瀬戸晴れでも感じた
新食感のうどんでした！！
とは言ってもここ最近では
メジャーになりつつうどんで
表面はふるふるとした食感で
中はモチモチでコシもあって
なんとも不思議な食感です★
加水率が高い多加水面かな？
従来のさぬきうどんのような
ゴリゴリのコシじゃないよね～
ネギとショウガは別皿提供で
出汁の風味を味わってから
様子を見て投入していこう♪
海老と貝柱入りかき揚げ
そしてもうひとつの衝撃は
こちらのかき揚げ天ですね～
瀬戸晴れで食べたかき揚げは
タコが入っていましたけど
時とまるudonのかき揚げは
海老と貝柱が入っていて
オリジナリティがあります♪
注文が入ってから揚げるので
サクサクカリカリのかき揚げに
プリプリの海老と貝柱の食感が
アクセントになっていますね～
めちゃめちゃ美味しいです★
これは新しいさぬきうどん
シンさぬきうどんですね♪
