みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
皆さんに聞いておきながら
自分が行かないわけにはいかず
１ヶ月半しかあいていませんが
香川にやってきました(●´ω｀●)
前回もいろいろと行きまして
上戸でぶっかけうどんを食べて
うどん虎龍でラーメンを食べて
カフェ城本でモーニングを食べて
つるやで釜玉うどんを食べてで
ちょっと食べたりなかったな～
前回の観音寺に引き続きまして
今回も西讃の三豊に来ました♪
まず早速手打ちうどん渡辺で
天ぷらうどんと肉うどんを食べて
次にやってきたのはこちら！
天然こうぼぱんとことこ
木造建築がカワイイです★
天然酵母パンとことこは
酵母と共に、こどもと共にの
天然酵母と地元産の食材を使用し
添加物、卵、牛乳、バターを
使っていないのでお子様にも
安心安全なパン屋さんです☆
しかし添加物はわかるけど
卵、牛乳、バターを使わないで
パンって作れるんですね～
今回最初のパン屋さんですが
この後も３軒行く予定です🎵
とことこ基本情報
住所 香川県三豊市高瀬町新名松下757-2
電話番号 0875-72-5056
営業時間 10：00～18：00
定休日 日曜日、月曜日
石井製パン
とことこの隣にあるパン屋☝
もともと石井製パンがあって
その隣で息子さんが開いたのが
とことこだそうです(*‘ω‘ *)
懐かしの揚げパン美味しそう～
実はこの後に行ってますので
次回は石井製パンのお話です★
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？僕の好物の第１位であります讃岐うどんを食べるために僕も負けないように前回から一か月半しか経っていないけどまたも香川にやってきました♪[…]
というわけで入店です！
確かに天然酵母って感じだ🎵
この優しい感じの色合いと
パンの匂いにホッとします☆
とことこのパンはお店以外に
愛媛のトランキーロカフェや
綾川町のKITOKURASなどで
買えたりもするみたいです☝
天然酵母のパン屋と言えば
香川ではカンパニアかな？
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？みなさんに偉そうに言ってますが僕も最後に行ったのは１ヶ月前…たった１ヶ月とは言いますがすでにもう禁断症状が出ていてまたも香川県にやって[…]
酵素ジュースもあって
意識高い系になれそう🎵
環境に配慮してレジ袋は
１枚５円の有料です(^^)/
僕はエコバッグを持ち歩く
ちょっとオバ様なオジサン♪
イートインも出来るかな？
ちょっと恥ずかしい感じ(;’∀’)
ほうれん草と白ごまの
ふたごぱん ２１０円
冬野菜の中でもとっても
栄養価の高いほうれん草
そんな貴重な栄養をたくさん
摂ってもらいたく焼いた
ほうれん草たっぷりのパン
白ごまで香ばしさをプラス
ゆずココア ２７０円
冬の定番のココアを
ゆずと合わせました。
自家製ゆずピールは、
ココアに負けない味の
インパクトがあります。
冬の香りをお楽しみ下さい。
どちらも季節限定のパンで
毎月色んな味が出るそう★
アップルシュトゥルーデル ３３０円
シュトゥルーデルは薄くのばした
パイ生地にりんごをたっぷりと
包んだお菓子。 とことこ風に
クロワッサン生地にりんごの
赤ワイン煮を包んでいます。
一度食べるとハマります！！
りんごジンジャー ２２０円
血液の流れをスムーズにしてくれる
しょうがは冬に欠かせない食材です。
そんなしょうがのシロップ漬を
りんごの香る生地に練り込んでいます。
ゆず玄米 ３００円
玄米をゆずと一緒に炊き上げた
ゆずごはんを生地に練り込みました。
ほんのりとゆずの香りと、
玄米のもっちり感がたまりません。
アクセントに玄米フレークを
トッピングしました。
りんごのマフィン ２２０円
旬のりんご酵母で、さっぱりとした
マフィンを焼きました。
100%りんごジュースで、
ほんのりと甘みを出しています。
カリッとトーストして、ジャムやバターを
たっぷりと、ちょっと豪華な朝食に。
瀬戸内マーマレード ２６０円
レモン、みかんとマーマレードを
バゲット生地に練り込みました。
さわやかな香りの食事パンです。
お肉料理との相性ピッタリ。
ハード系が好きだから好き🎵
さぬきレザン ３００円
香川県産のさぬきの夢を
使ったハードタイプ。
レーズンとサルタナの２種類を
ラム酒漬けをたっぷりと。
ベジクロワッサン １８０円
とことこのクロワッサンは、
バターも卵も一切使っていません。
しっかりと小麦を楽しめる
新感覚のクロワッサンです。
いちくるパン ３００円
ドライいちじくとくるみの
定番の組み合わせ
クロワッサン好きだから
ベジクロは購入決定だな★
ナッツカンパーニュ
くるみ、ヘーゼルナッツ
松の実、カシューナッツ
アーモンド、ひまわりの種。
かぼちゃの種とたっぷり
ドーナツの優しい色がいいね～
ラスク ２５０円
メイプルシロップとレモンを
季節のパンにたっぷりぬり
焼き込みました
サクサクそうで美味そう🎶
カンパーニュ ３００円
香川県産の全粒粉を
ゆっくりと発酵させて
しっかり焼きこみました。
ワインやチーズと一緒に
さぬきバゲット ２５０円
香川県産のうどん粉
さぬきの夢を使ったバゲット
うどん粉ならではの、しっかりと
した噛みごたえです。
薄くスライスしてトーストすると
香りが広がります。
バゲットもカンパーニュも
噛み応えがあってお腹脹れる★
トーストの種類も豊富！
いよかんトースト
雑穀トースト、ハードトースト
二泊三日の香川旅行だから
トーストは買えないな～⤵
というわけで購入したのは
ベジクロワッサンと
りんごのマフィンです★
ちょっとお値段も普通より
少しお高めですね(ﾟ∀ﾟ)
天然酵母のハード系なので
好みが分かれたりするかな？
しっかりエコバッグに入れて
隣の石井製パンに行きます♪
