みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
今回は岡山うどん食べます！
新しいうどん屋がオープン
したという情報があったので
岡山への野暮用を済ませて
いつもとは違う帰り道を通り
今回やってきたのはこちら！
うどん一歩
岡山市北区一宮に２０２２年
新しくオープンしたうどん屋
うどん一歩にやってきた🎵
吉備津彦神社や備前一宮駅の
近くになるんですがこの辺は
うどん屋が少なかったので
けっこう嬉しいかもです☆
一駅先には手打ちうどん
おおもりがあるけどね～
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？今回はある暑い夏の日の話です。僕は普段は走らないような道を東方面に、いや北東方面へと車を走らせていたのである。俗に１８０号線と言われる[…]
うどん一歩基本情報
住所 岡山県岡山市北区一宮1228
電話番号 086-362-7343
営業時間
平日
11：00～15：00
祝金土日
11：00～15：00
17：00～21：00
定休日 火曜日
駐車場 第二駐車場もあり
というわけで入店です！
店内はカウンター席
テーブル席、小上がり席と
一通り揃ってて使いやすい☝
以前のお店の名残があるかな？
自然食材のお店だったような…
店内には隠れ家食堂一歩や
一歩弁当のチラシがあって
系列店のようですね(=ﾟωﾟ)
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？讃岐うどんを食べに行かずにステイホームしてますか！？本当は香川に行きたいんだけど僕の会社ではまだまだ県外は不要不急の用事以外は禁止…[…]
小上がり席もうどん屋ぽい☆
しかし食堂一歩のうどん
どんなうどんなんだろう？
麺は２種類の小麦をブレンド
一歩の自家製麺だそうです☆
出汁は北海道産利尻昆布
瀬戸内のいりこ、高知の鰹節
鹿児島のサバ節のブレンド☆
ロゴもオシャレだよね～
うどんメニュー
肉うどん ８００円
たまごうどん ７５０円
わかめうどん ６５０円
一歩うどん ９８０円
きつねうどん ５５０円
かけうどん ５５０円
月見うどん ６００円
天盛りうどん １０５０円
うどん中盛 +５０円
うどん大盛 +１0０円
天ぷらメニュー
海老天 ３００円
ごぼう天 １５０円
ちくわ天 １００円
とり天 ２５０円
カボチャ天 １００円
さつまいも天 １００円
ししとう ５０円
大葉 ５０円
天盛（えび） ７００円
天盛（とり） ６００円
トッピングメニュー
ねぎ １００円
わかめ １００円
きつね １００円
山いも １００円
生玉子 ５０円
温泉玉子 １００円
とろろ昆布 １００円
肉 ３００円
セルフうどんではないので
お値段は一般店の価格です☝
ぶっかけうどんメニュー
山かけぶっかけ ７００円
肉山かけ ９００円
カレーうどん ７５０円
一歩ぶっかけ ９８０円
ぶっかけうどん ５５０円
肉ぶっかけうどん ８００円
天盛りぶっかけ １０５０円
ざるうどん ５５０円
天ざるうどん １０５０円
釜揚げうどん ６００円
天釜うどん １１００円
暑くなってきたからかけか
ぶっかけか悩み季節だな…
丼ものメニュー
天丼 １０００円
カツ丼 ８００円
牛丼 ８００円
デミカツ丼 ８００円
おにぎり ２００円
赤ちゃんうどん 無料
カツ丼食べたいんだよね～
うどん屋のカツ丼好きで
いっつも食べるからな～
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ドリンクメニュー
烏龍茶、コーラ
ジンジャーエール
オレンジジュース
カルピスウォーター
ビール、ハイボール
日本酒、冷酒、焼酎、酎ハイ
お酒もしっかり飲めます🎵
おろしメニュー
おろしぶっかけ ６００円
鶏天おろしぶっかけ ７００円
だし巻きおろしぶっかけ ７５０円
肉おろしぶっかけ ８００円
夏だけの期間限定メニューかな？
冷たいのと熱いの両方いくかー
テーブルに鰹節と天かす
置いてあるの嬉しいね🎵
岡山のセルフうどんって
かつお節置いてるよね～
昔はよく入れてたけど
うどんにまとわりついて
食べにくくなるから
最近は入れないけど…
というわけで注文です！
だし巻き玉子おろしぶっかけ
ちょっと色物うどんですが
一歩でしか食べられないのと
一歩食堂のいい所が詰まった
名物メニューかもと思って
冷たいぶっかけうどんから
出汁巻き卵を注文しました！
一般店店なので注文を受けて
出汁巻きを焼いてくれていて
冷たいぶっかけうどんの上に
熱いだし巻き玉子がオン🎵
きつねうどんに見えるが
もっと分厚いだし巻き卵☝
まずは玉子だけ食べると
ふわふわの熱い玉子焼きから
出汁がジョバジョバ溢れて
めちゃめちゃ美味しい！！
やっぱり間違いないね～
うどんは最近流行りの細麺で
ちゅるちゅると入る喉ごし☆
コシは強くなくモチモチで
香川の讃岐うどんでも
岡山のうどんでもない
ニューウェーブな感じだ☝
出汁もけっこうあっさりで
今までにないうどんと出汁天
ちなみに麺は大盛り２玉🎵
一歩うどん
冷たいうどん食べたから
温かいうどんも食べます♪
ちなみに麺は中盛り1.5玉☝
おそらく一番オススメの
全部盛りうどんですね～
具は海老天、ちくわ天
ごぼう天、肉、温玉☆
まるで男うどんのようだ☝
岡山でごぼう天ってのが
けっこう珍しいんだよね～
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出汁が優しくてイイ感じ♪
豪快にぶっかけすするより
上品に出汁を飲むほうが
一歩うどんを楽しめそう☝
温かいうどんとカツ丼が
ベストチョイスなのかも？
隠れ家食堂一歩だけ
まだ行けてないな…
