みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
季節はもう１０月で秋となり
だいぶ涼しくなってきたよね～
香川に行きたくなってきたけど
友達と予定が合わないので
計画が立たないんだよな…
そしてこの日も暇だったので
ゲオに未だにＣＤを借りに行き
べんけいでランチを食べた後
食後のデザートを買うために
今回やってきたのはこちら！
UNITE CAFE
倉敷市白楽町の美容院
’AMOの敷地内に出来た
米粉ドーナツの専門店
ユナイトカフェに来た☆
こちらでの販売以外にも
各地のマルシェへの出店
受注販売もされてるそう☝
ここの所ドーナツ専門店が
けっこう増えていますね～
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？海外と香川県から帰ってきて以来久しぶりの岡山ご飯をしましていつも通りのモーニング、ランチディナー、モーニング、ランチと食べまくって来た[…]
ユナイトカフェ基本情報
住所 岡山県倉敷市白楽町382-3
美容室’ＡＭＯ敷地内
電話番号
営業時間 基本的に11：30～
定休日 不定休
現在は店舗販売ではなく
イベント出店をされていて
詳細はインスタグラムで
発信されているようです☝
というわけでドーナツですが
米粉を使用したドーナツで
卵、乳、小麦不使用だそうで
いわゆるグルテンフリーかな？
グルテンフリーも流行っていて
体の半分が小麦と優しさの僕は
ちょっと耳が痛いお話です…
もちろん米も大好きだから
米粉パンも好きなんだけど♪
小麦アレルギーになったら
パンもうどんもラーメンも
パスタも食べられないのか…
小麦もほどほどにしないと
発祥するかもですね(;’∀’)
ドーナツメニュー
シュガー（きび砂糖）250円
きなこ 270円
シナモン 270円
抹茶 270円
すりごま 270円
ココア 270円
米粉パンや米粉ベーグル
米粉チュロス食べたけど
小麦粉無しでドーナツも
どうやって作るんだろう？
ドリンクメニュー
アイスコーヒー 売り切れ
カフェオレ 売り切れ
アイスティー 450円
愛媛みかんジュース 350円
青森りんごジュース 350円
おっとコーヒーがないのね～
ミスタードーナツばりに
カフェオレ飲みたかったけど
こればっかりは仕方ないね☝
というわけで購入です！
きび砂糖と抹茶にしたよ～
紙袋がカワイイな(´▽｀)
ユナイトカフェから☆
もっちもち米粉ドーナツは
「ミズホチカラ」の米粉を使用し、
卵、乳、小麦不使用で
野生酵母を使用して発酵させ、
ひとつひとつ丁寧に成形したものを
米油で揚げています。
アレルギーのある子もみんなと一緒に
おいしいねと食べられるドーナツに
したくてお作りしています。
ドーナツは米粉なので、
時間が経つと乾燥と固くなるため、
お早めにお召し上がりください。
固いなと感じた場合には
レンジで10～15秒ほど、
温めていただくとまた
もっちもちになるのでオススメです。
インスタグラムにて、
イベント情報などアップするので、
見ていただけると嬉しいです。
ご予約はLINEにて
お問い合わせください。
ＬＩＮＥで予約できて
最近は便利になったね♪
まずはシュガーこと
きび砂糖から頂きます！
注文してから揚げてくれる
揚げたてのドーナツなので
家に帰ってから食べても
ホカホカアツアツでした♪
小麦粉も乳も卵も不使用で
グルテンフリーなんだけど
めちゃめちゃ美味しいね～
確かに小麦粉のドーナツは
ふわふわな食感なんだけど
ユナイトカフェのドーナツは
もちもちで食べ応えもあって
新食感宣言ドーナツですね☆
ここにきび砂糖の優しい甘さが
クドくなく食べられます(*‘∀‘)
これはきな粉とかだったら
まるできなこもちになるな～
きな粉買っておけば良かった！
抹茶ドーナツ
その代わり抹茶買いました🎵
こちらは抹茶の香りがイイね～
スゴイ良い抹茶使ってるな！
細かい違いはわからないけど
お茶のいい香りがプンプンで
モチモチ食感のドーナツに
違和感なく合ってますね～
米粉ドーナツ初めてだけど
これはハマリそうです！！
いつも白楽町での販売を
されてるわけではないので
要チェックしておこう🎵
次回行ったらカフェオレと
きな粉ドーナツ食べよう～
