みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
岡山のパン屋も神戸のパン屋も
どっちも美味しいけど
大阪行ってもパン屋は行く！
前回の出張は一人だったので
パン屋もいっぱい行ったけど
今回は友人と一緒だったので
ちょっと少な目です(●´ω｀●)
でも前回は行かなかった
難波、心斎橋のミナミに
行くことになったので
その中でも一番人気の
こちらにやってきました！
やまびこベーカリー
いつもは外観から始まりますが
お店にお客さんが多すぎて
全く写真が撮れなかったので
誰もいないような壁を撮影☆
周りから見ればちょっと
怪しかった
こちらのやまびこベーカリー
イタリアスローフード協会
世界の料理人１０００人に
選ばれた山形イタリアン
アル・ケッチャーノのシェフ
奥田政行さんが手がけた
地産地消をテーマしたパン屋☆
心斎橋オーパの地下二階に
お店はあるんですけど
オーパ（OPA)ってあんまり
オジサン行かない
岡山にもかつてありましたが
僕はタワーレコード以外に
あまり用事もなかったな…
ギャルというか若い女の子の
お店しかなかったイメージ⤵
まあそうは言っても地下二階！
勇気を出して行ってきたよ～
2016年9月にリニューアルで
すごい綺麗になってました★
最近ではグランフロント大阪に
新しいお店がオープンしました♪
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？だいぶ中盤に差し掛かってますが神戸大阪二泊三日旅行からです★大阪のランチに行ってきたのでもう半分終わった感じもしますが最後まで頑張って[…]
明日のパン
今日より明日のパン！
これって次回予告かな？
だとしたら珍しいよね☆
普通は今日のパンだけど
明日のパンはこれだって！
また明日も買いに行こう～
そうなるんでしょうね(^^♪
モーニングエッグ
しあわせのバナナパン
牛スジカレーパン
やまびこ食パン
どれも美味しそうだけど
今日はあるのか？
食パンあった！
これやまびこ食パンかな？
普段買うことないあんぱんも
レモンあんぱんみたいな
オシャレで珍しくなると
ちょっと食べてみたいな♪
めちゃめちゃ混んでたので
ガンガン売れてるんですが
その都度ガンガン焼いてる！
入ってすぐの目立つ場所に
大きいオーブンがフル稼働☆
美味しい焼きたてのパンを
味わってほしいとのことで
こまめに焼いてるよう(^^♪
お目当てのパンがなくても
店員さんに聞いてみたら
すぐに焼き上がりの時間を
確認してくれます(^o^)丿
窯出しメロンパン
焦がしバター風味の
マーガリン使ってんだな～
チョコチップメロンパン
またチョコチップが大きい！
豆大福かってくらいに
ゴツゴツチョコが出てるね★
英語での説明も面白い(=ﾟωﾟ)ﾉ
イットイズ、ダズント、ハブ
リアルメロン
クランベリー＆クリームチーズ
定番の組み合わせですよね🎶
ハード系で美味しいんだよね☆
住所 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-4-3
心斎橋オーパ 本館地下2階
電話番号 06-6282-8178
営業時間 7:00〜21:00
定休日 なし（オーパに準ずる）
自家製くるみあんぱん
あんぱんの種類多いな～
たっぷりのくるみと
自家製餡子とふわふわ生地☆
都会のパン屋はオシャレ★
本当に今の仕事辞めて
こっちに住みたくなる☝
仕事見つけて住居決めて
毎日パンと美味いもの食べて
なんとか実現できないかな？
とはいえもっと若いうちに
やっておくことだったな～
気を取り直してパン☆
やまびこバゲット
３種類の粉をブレンドして
２日間かけて作るこだわりの
フランスパン(●´ω｀●)
旅先でこんな長いの買えん⤵
スライスも出来るらしいが…
大葉としまうたベーコンのエピ
ベーコンエピに大葉は
ベストマリアージュですね★
絶対美味しいはずなのに
あまり見かけないよな～
くるみとゴルゴンゾーラの
三明ハニー
赤ワインに合うパン(*’▽’)
北海道じゃがいもを使用した
コロッケパン
ソーセージロール
やっぱりソーセージ！
ここでも沖縄産しまうた☆
ここはトンカツ、コロッケ
ソーセージと肉肉しいな★
農家サンド
素材を大切にする奥田シェフ
全国の生産者を飛び回り
新鮮野菜をたっぷり使った
ベジタブルサンドイッチは
まさに農家サンドです(´▽｀)
ヘルシーだけど食べごたえも！
７種野菜とパストラミの農家サンド
そんなに野菜入ってるのか！
えーと紫キャベツ、レタス
赤ピーマン（？）、パプリカ（？）
人参が入ってるのかな？
もうわかんないな(*´Д｀)
これだけで野菜がとれて
女性には嬉しいですね★
店内は広いわけではないが
パンは５０種類くらいかな？
けっこう種類ありますし
どんどん売れていくので
どんどん焼いて好循環だ★
コク旨ビーフシチューパン
まろやか海老グラタンパン
もちもちポテトパン
このあたり好みのパンだ🎵
塩パン
売上個数ナンバーワン
毎日食べても飽きない！
やまびこベーカリーでも
売上一位はシンプルな
毎日食べれる塩パン(*’▽’)
まあ毎日カツサンドなんか
僕以外食べないよね(;´Д｀)
牛スジゴロゴロカレーパン
これも手作りPOPがあって
人気が伺えますね(*´ω｀*)
まあカレーパンはどこでも
人気のあるパンですからね♪
具だくさんのカレールーに
冷めても美味しい生地です★
揚げ色もイイ感じのキツネ色！
幸せのバナナパン
これもかなり力入ってます！
明日のパンでも書いてたし
試食まで出しているし
専用のカワイイ袋まである★
パン生地には生のバナナを
たっぷり練り込んでいて
さらに薄切りバナナを添え
バナナの風味が爽やかだ！
ふわふわでしっとりとした
ブリオッシュ生地の上に
重ねるのはビスキュイ生地
手がこんでいる分ウマイ★
バナナ好きにはたまらない！
そうなんですね～僕の朝食は
いつもバナナ
ハンバーガー
このコーナーたまんねー！
バンズはセサミでひと手間★
タルタルソースたっぷり
チキン南蛮バーガー
さらにおいしくなりました
海老カツバーガー
シャキシャキキャベツの
メンチカツバーガー
ここはこの中で一番安くて
僕の大好物タルタルソースの
チキン南蛮一択だ( *´艸｀)
自社農園の雪下にんじん満月パン
全国の生産者を回るだけでなく
自社農園まであるとはΣ(ﾟДﾟ)
徹底したこだわりように
恐れ入りました～(;´∀｀)
そんなこんなで色々買って
その場で食べたカレーパンや
ハンバーガー美味かった🎶
心斎橋エリアのパン屋は
あまり知らないんだけど
いいお店見つけれて嬉しい★
というわけで他にも買った
残りのパンは家で食べました☆
人気ナンバーワンの塩パン
塩とバターのバランスが絶妙で
甘じょっぱさがたまんない🎵
いくらでも食べれそう(^^)/
ヘイセイジャンプ風に
君がナンバー１
商品名は忘れましたけど
チョコレートを練り込んだ
食パンみたいなパン(*´ω｀)
他のパンにつかないように
セロファンが貼ってますが
ロゴ入りでオシャレです🎵
大阪住みたいんだわ～
