みなさまこんにちは陳腐男です!
さぬきうどん食べてますか!?
あ~!香川行きたいな~(*´Д`)
食べたくて食べたくて震える~!
寝ても覚めてもうどんです…
前回香川県に行った時には
一泊二日で食べまくったな~
長いこと行ってない気がするが
たった2ヶ月前なんだよね~
ちんぷの体は2ヶ月経つと
讃岐うどんが切れるんだな…
そんなわけで急遽計画を立てて
日帰りで行ってきました🎵
本当は泊まりで行きたかったけど
なかなかそうもいかないね~
というわけでうどん巡りはまず
こだわり八輻できつねうどんを食べ
麺の蔵でエビ天ざる、イカ天ざる
とり天ざるの3種類食べ比べして
次にやってきたのはこちら!
山下うどん
はい、早速言っちゃいますが
ぶっかけうどんの元祖として
有名な山下うどんに来ました☆
超人気店でガイドブックや
バスツアーでも紹介されていて
だいたい行列が出来ています☝
土曜日、日曜日でも遅くまで
営業していて使いやすし
もちろんうどんも美味しいので
今までで10回は来ています🎶
前回行った本格手打ち麺の蔵が
以前山下うどんがあった場所で
そこから約800m南に行った
現在地に何年か前に移転してます☝
そんな近距離の移転ってなんでだ?
おそらく駐車場問題と交差点近くで
交通渋滞が起きていたからかな?
今回は善通寺の山下うどんですが
坂出にも山下うどんがあるので
そちらも行きたいんですよね~
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山下うどん基本情報
住所 香川県善通寺市与北町284-1
電話番号 0877-62-6882
営業時間 9:30~17:00
以前は18時閉店だったけど
ちょっと短くなったみたいだ☝
定休日 火曜日(祝日の場合営業で翌日休み)
そしてこちらのうどん屋は
ちんぷの独断と偏見により
ランキング入りしています!
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というわけで入店です!
店内めっちゃ混みあっていて
壁しか撮影できなかった(;’∀’)
さすが日曜日の12時前だな~
うどん屋が混みあうピーク時間は
あえて喫茶店でゆっくりします★
午前中のうどんはこれで最後だ!
店内は香川のうどん屋の定番で
テーブル、カウンター、座敷で
50席ちょっとくらいあるかな?
もちろん満席なんですけどね~
壁には有名人のサイン色紙が
鈴木福くん、AI、コロッケ
猿岩石、藤原竜也などなど☆
さすが有名店山下うどん!
うどんメニュー
冷たいぶっかけ
ぶっかけ、肉ぶっかけ
山いもぶっかけ
熱いぶっかけ
湯ぬき、湯ぬき肉
湯ぬき山いも、湯ぬき玉子
ぶっかけうどんというのは
冷たいぶっかけも温かいぶっかけも
まず一度水で締めたうどんを使うが
湯ぬきは水で締めてない釜揚げうどんで
アツアツのぶっかけうどんですね★
ぶっかけ以外のうどんメニュー
かけうどん、冷しうどん
ざるうどん、しょうゆうどん
釜あげうどん、わかめうどん
肉うどん、山かけうどん
カレーうどんなどなど☆
ぶっかけ以外食べたことないけど
カレーうどんとか美味しそう…
山下うどんもセルフうどんなので
まずはカウンターに並びます☝
おでん110円、すじ肉150円
うどんを注文する前に出てくる☝
真っ黒い出汁で煮込まれていて
めちゃめちゃ味がしゅんでそう☆
※味がしゅむ→味が染み込む
うどんをこの辺りで注文するので
ちゃんと決めておきましょう🎶
いなり寿司、ばら寿司
普段は天ぷらやきつねが優先で
次におにぎり、おでんで
最後にいなり寿司なんだよね~
さっき天ぷら食べまくったから
今回はいなり食べたいかも…
天ぷらコーナー
左上からなす、いかの天ぷら
昆布、たまねぎ、ちくわ
かきあげ、コロッケ、いか
かにかま、えび天、れんこん
あとおあげと生卵など☆
うどん決めて天ぷら取ったら
お支払いして席へ着きます!
ぶっかけうどんといなり寿司
前はフルサービスの一般店
だった気がする山下うどんだが
今はセルフサービスになってる☝
でもネギも天かすもレモンも
ぶっかけ出汁も既に入ってる!
店員さんが入れてくれるのだ★
以前は長田in香の香のように
デカイ徳利から出汁を注いで
自分でやってた気がするな~
移転してシステムが変わって
もう10年近く経つのかな?
俺も年取ったな
みなさまこんにちは陳腐男です!さぬきうどん食べてますか!?ブログを始めたばっかりの時に珍しく会社の同僚と一緒に讃岐うどんを食べに行くというツアーコンダクターをしました!ということで前回の谷川に[…]
昔話は置いておいて
山下のぶっかけうどんは
本当に美味しいんですよ☆
わかりやすいうどんのコシと
スッキリしたぶっかけ出汁に
ネギと天かすとレモンが
爽やかさと油分を加えてて
これが元祖ぶっかけうどん!
正直香川県で一番美味しい
ぶっかけうどんだと思う☆
岡山のふるいちぶっかけも
あれはあれで好きだけどね~
いなり寿司
天ぷらはさっき食べたから
おでんかいなり寿司なんだけど
自分の優先順位が変わってて
きつね寿司をチョイスした🎶
甘さと酸っぱさのバランスが
丁度良くて美味しい(∩´∀`)∩
なぜかぶっかけうどんに合う☆
紅ショウガもう少し欲しいかな~
午前中に3軒のうどんを食べて
ピークタイムは休憩をして
午後はうどん2軒と丸亀ボート♪
いつも通りだけどこれがいい★